昨日のマツコの知らない世界でやってた激戦銀座ランチをまとめてみました。
北国から上京して銀座にやられてしまった金田さんが銀座の魅力を紹介しました。
金田さんは札幌の出身で、銀座のカッコいい雰囲気に惹かれて銀座ランチを500軒以上制覇しています。
そんな金田さんですが、地元である北海道については自分の通っていた学校の場所も分からないと言う有様でした。
上京してきたのは4年前のことで、現在は銀座に住んでいます。
金田さんが銀座ランチにハマるきっかけとなったお店が
「イマカツ」
で、ここで食べたササミカツの柔らかさに感激したそうです。
その他にも
「パン屋 パン・メゾン 銀座店」
の名物である110円の塩パンなどに感動したそうです。
目次
マツコの知らない世界 全国の行列店が新規参入 銀座で挑む注目店5選
銀座は1971年にマクドナルドの日本1号店をオープンしました。
1996年には、スターバックスコーヒーの日本1号店をさせています。
今回は銀座に新規参入した注目の店を紹介しました。
ドムドムハンバーガーPLUS 和牛バーガー塩
ドムドムハンバーガーPLUSでは、黒毛和牛100％パティを使った和牛バーガー塩が楽しめます。
Ju the burger 東銀座店
Ju the burger 東銀座店は、群馬NO.1の呼び声も高いお店です。
麺屋優光 銀座店
麺屋優光 銀座店は、京都で行列のできるスタイリッシュなラーメン店として人気を博し、カフェ・ダイニングのようなオシャレな店舗デザインを採用しました。
淡竹 HACHIKU
淡竹 HACHIKUは、麺が全粒粉であっさりとしたスープになっています。
たらちゃん プゴク
韓国料理店のたらちゃんは女性に人気で、プゴクは二日酔いに効きます。
マイスター工房八千代 銀座 天船巻きずし
マイスター工房八千代 銀座は兵庫・多可町でコンビニとして地元民に愛され、天船巻きずしが名物です。
マツコの知らない世界 老舗から隠れた名店まで 銀座好きが愛する地下ランチ6選
銀座では今銀座ランチ競争が激化しています。
そこで金田さんが気づいたのは、
「銀座の地下にあるお店はこだわりと優しさに溢れていて、共感する理由は発見されづらい地下で努力する姿に感動だ」
と話しました。
ここで金田さんおススメの銀座地下ランチMAPを紹介しました。
銀座スケベニンゲン フリッタータ
銀座スケベニンゲンの名物、フリッタータはミートソースと卵を混ぜたオムレツ風パスタです。
牛庵
牛庵は、兵庫直送の新鮮な肉を使ったメニューが楽しめます。
銀座吉宗 夫婦蒸し
銀座吉宗の本店は長崎で1866年から続く、地元民に愛される老舗の茶碗蒸し専門店です。
夫婦蒸しは親子3代に引き継がれた味で、感動ポイントは、
「旨味を出すため通常の2倍の大きさに！」
です。
9種類の具を大きめにカットすることで凝縮された出汁になっています。
そしてマツコさんが夫婦蒸しを堪能しました。
さらに夫婦蒸しを蒸し寿司にかけるのがおススメです。
あるでん亭
高架下には新たな飲食店ができ、注目される線路沿いのエリアにある商業施設・銀座ファイブにあるあるでん亭は、アルデンテ食感のパスタが評判です。
イエロースパイス 銀座店 京鴨ローススープカレー
東京銀座ビルディングにあるイエロースパイス 銀座店では、京鴨ローススープカレーが味わえます。
銀座 すし和 にぎり1人前
大将が1人で切り盛りする銀座 すし和では、ランチで1人前800円のにぎり1人前が味わえます。
れすとらん はと屋 ハンバーグ オムライスセット
銀座ナインにあるれすとらん はと屋のハンバーグ オムライスセットが味わえます。
中華 羽衣 銀座本店 Cランチ炸鶏麺セット
池波正太郎も愛した味の中華 羽衣 銀座本店のCランチ炸鶏麺セットが味わえます。
いしだや 煮魚ランチ
東銀座エリアの地下にあるいしだやは、店主の石田さんと女将さんの2人だけで切り盛りしながら煮魚ランチを始めました。
ランチではその日のおススメの煮付けの小鯛の煮付けや銀だらの煮付けなど4種類の中から選ぶことができます。
オニカサゴの煮付けを賞味したマツコさんは、
「魚って煮るのが一番おいしい」
と評価しました。
煮こごりを温めずに火に通す前に温かいご飯に乗せる食べ方を紹介しました。
マツコの知らない世界 特別なご褒美ランチ ご飯がすすむ絶品鯛茶漬け
銀座には文人墨客、政財界の要人をもてなすために高級料亭ができ、新橋演舞場の東をどりでは毎年5月、一見さんお断りの芸者踊りと料亭の味を体験できます。
また、銀座は鯛茶漬けの激戦区だそうです。
日本料理 むとう
日本料理 むとうでは、玄米茶をかけて風味が楽しめます。
銀座米料亭 八代目儀兵衛
銀座米料亭 八代目儀兵衛は、独自ブレンドのお米を炊きたてで提供しています。
日本料理 銀座 すが家
日本料理 銀座 すが家はまろやかな胡麻ダレをタイにかけ、鰹で取った出汁を合わせています。
銀座 うち山
銀座 うち山は11年連続でミシュラン1つ星を獲得していて、濃厚な胡麻ダレのついた鯛に煎茶をかけていただくスタイルです。
他にも鯛のあら煮、焼きごま豆腐などもついてきます。
銀座あさみ
人気により、なかなか予約が取れない中、うち山の師匠のお店が銀座あさみです。
鮮度にこだわった鯛を肉厚に切り、くるみとカシューナッツでコクを出した胡麻ダレは濃厚です。
鯛が2切れ残ったら、タレに煎茶をかけてお茶漬けでしめます。
実食したマツコさんは、
「ここまで濃厚なのないわ」
「新鮮な体験」
などと話しました。
Twitterでのマツコの知らない世界でやってた銀座ランチへの反応
マツコの知らない世界で銀座の地下ランチを特集していたが、やはり夜銀座じゃなくて昼銀座にすっかなー。
迷うなー。
— ごぢNight&Day(@gojibeer_gbgb)Wed Apr 19 01:00:51 +0000 2023
昨日の『マツコの知らない世界』で銀座のランチ出来るお店が上がっていたけれど、今日からしばらくは行列ね。
でも、塩パン屋さんは私は油っぽくてちょっとパクパク食べれない👋😢🍴
— 久保田智子(@annnyan)Tue Apr 18 23:30:54 +0000 2023
マツコの知らない世界、昨日が銀座ランチの世界で来週がスコーンの世界なんだ！どっちも見たい😊
— すい☺︎29w初マタ🧸(@ItF45b)Tue Apr 18 23:26:50 +0000 2023
ｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ昨日のマツコの知らない世界ランチ銀座だったいいないいな
早く行きたいだよ昼間の銀座いろいろみて見たいところ沢山ある
— トキ@多忙だよ(@toki_ak_sl)Tue Apr 18 22:03:41 +0000 2023
銀座に勤めてるから、マツコの知らない世界の銀座ランチを見たけどつまらなかったな、この番組はスタッフの笑い声が入るのが気持ち悪いな、
— かねがえ(@kanegae_ramen)Tue Apr 18 21:31:42 +0000 2023
「マツコの知らない銀座ランチの世界」を真顔で眺めていたら多可町のお店が出てきたんだけど、一瞬店内が映ったときに関西時代お取り寄せして使ってた醤油屋さんの商品を発見して、嬉しくなって通販サイトを開いたら、送料が商品より高くて、あたし、あたし……！！！！
— ケイタアンドザマスーオ(@ousamatiek)Tue Apr 18 20:55:19 +0000 2023
今日のマツコの知らない世界で銀座ランチ語っていた内容は良かったが、語ってる人はマジ酷かったな。
あんな美味しそうな煮魚の店知ってるのに煮凝りが何なのかを知らないって……
でも兵庫県の太巻きが銀座で買えるのを知れて良かったがな。
— うづきはるゆめ(@haruyume_u)Tue Apr 18 17:22:28 +0000 2023
TBSテレビ「マツコの知らない世界『気軽に行ける！ 銀座ランチの世界』」
銀座の顔の洋食屋「スイス」が移転して、そのあとに高級ドムドムバーガーが居抜きで入ったの、全然ボクの知らない世界だった😵
— 岡田昌浩(@triparaace)Tue Apr 18 17:15:33 +0000 2023
マツコの知らない世界の銀座ランチの世界の人、羽衣を街中華と紹介してて、いやいや街中華って…あそこはれきっとした北京中華店だし…街中華言うほど東京の街中華知らんやろ。
煮魚のランチ紹介でにこごりも知らないなんて、何も知らなすぎる。
紹介下手すぎる。
ほんと各飲食店出禁にしちゃえば？
— OKDES(@okdesugananika)Tue Apr 18 16:43:02 +0000 2023
マツコの知らない世界にいしだやが出てしまった…東銀座勤務期は私のサラリーマン生活史上最高の暗黒時代だけど、いくつかの絶品ランチに救われてたしいしだやさんはもうその筆頭だった。ここの煮汁やばいっすよねっていわれてるけどほんとだよなぁ。お米も美味しいんだよねぇ…
— みやたかさん（自宅に飽きた）(@mytk)Tue Apr 18 16:02:17 +0000 2023
マツコの知らない世界の銀座ランチの人のグルメインスタ特定して大満足✌️鯛茶漬け絶対たべたい
— 9(@obelisk_09)Tue Apr 18 14:03:56 +0000 2023
マツコの知らない世界で銀座のうまそうなランチいっぱい紹介してた。ハンバーグはやっぱり無敵。食べたい。ハンバーーーーグ🤠
— saktisn(@saktisn1)Tue Apr 18 14:01:15 +0000 2023
銀座ランチの世界の金田さん。ちょっと引くぐらい物を知らないし マツコさんもあまり信用できない感じだった。けどどこか憎めないお人柄なのかな。私はイライラしちゃうかもw
#マツコの知らない世界
— moya(@moyakofu)Tue Apr 18 13:39:59 +0000 2023
マツコの知らない世界、銀座ランチやったから気になって見始めたけど、慶祥 ⇨BKCの31歳男性ってことで親近感が😇😇
— EndlessSAORI 💛❤️💚💜(@iroas_choco)Tue Apr 18 13:34:04 +0000 2023
「マツコの知らない世界」銀座ランチを追っかけで観てる。鯛茶漬けがめちゃくちゃに美味そうで倒れそう。鯛茶漬けもう５年くらい食べてない気がするけど、マツコさん同様、お茶をかけない状態でごまだれ鯛×白米だけでがつがついける派。ひつまぶしもおダシかける前の薬味乗せ状態が一番好き
— 楠野一郎(プロペラ犬）(@kusunopropeller)Tue Apr 18 13:18:05 +0000 2023
マツコの知らない世界ってマツコでも知らない事をプレゼンする番組なんぢゃないの？ホント今回の銀座ランチの金田はひどい
#マツコの知らない世界
— ぼぎー(@v_w_beetle2)Tue Apr 18 13:11:04 +0000 2023
マツコの知らない世界
銀座のご褒美ランチ🎉
食い過ぎ警報🥂
濃厚な味のゴマだれ
鯛茶漬け❣️美味しそ💕
魚はやっぱり煮付け🥂
マツコさんは煮こごりが好き
冷えた煮こごりをアツアツのごはんに乗せて食べる！🌟💞
煮こごりを知らない者は出禁😭
#マツコの知らない世界
— つきつきっこ(@mani1151)Tue Apr 18 13:08:48 +0000 2023
さっきマツコの知らない世界でやってた銀座ランチのお店、どこも美味しそうで行ってみたい。特に最後の銀座あさみさんとか凄そう。
— ますけん(@masu_ken)Tue Apr 18 13:07:52 +0000 2023
マツコの知らない世界 銀座ランチの世界｢うまそーうまそー｣って連呼しながら見てた(´・∀・｀) 銀座のランチなんて自分に縁ないだろとか思ってたけどなんか…ねぇ
— とーそん(@TOHSON)Tue Apr 18 13:05:45 +0000 2023
マツコの知らない世界の銀座ランチ、行ってみたいけどしばらく行列で入れなさそう。銀座あさみの鯛茶漬け、デザートが桜餅って所もポイント高いわ～
— シロネコ(@hitode03)Tue Apr 18 13:02:17 +0000 2023
マツコの知らない世界で銀座ランチやってる 若かりし頃銀座で働いていたので、懐かしい所がちらほらと
ソニービルにあったあるでん亭、今度行かなくちゃ！仕事終わりに良く行ってたのよー
— みーむん(@mii_mo_on)Tue Apr 18 12:59:42 +0000 2023
マツコの知らない世界、銀座ランチ特集だったのか！あとで見てみよっと！
— さくら(@sakura_junluv)Tue Apr 18 12:57:18 +0000 2023
マツコの知らない世界で銀座ランチ特集。鯛茶漬けはうち山が一番おいしい！ごまどうふもおいしくって。ランチは8月まで予約いっぱいなんだー
— cioccolata(@cannella4037)Tue Apr 18 12:55:33 +0000 2023
今日のマツコの知らない世界、もう私の好きな店ばかりだわ。スケベニンゲン🍝、牛庵🐃、うち山🐟……どれも20回は行ってる大好きなランチのお店たち。。。あぁ、銀座勤務に戻りたい🥲
— ほなみん_official(@HonamingXiaosui)Tue Apr 18 12:54:59 +0000 2023
マツコの知らない世界見るの忘れてた🥲
銀座ランチ大好きだからリアタイで見たかったのに残念🥺🌀
— あん@ゆる婚活(@anne_konkatsu)Tue Apr 18 12:54:46 +0000 2023
マツコの知らない世界で銀座のランチを極めた男ってのやってて、魚の煮付け定食専門店出てる。あらゆるお魚の煮付けにこだわった店だって。
あと銀座に吉宗よっそう(長崎の名店)があるのねー知らなかった。
— いずみ(@izumix_iziz)Tue Apr 18 12:54:25 +0000 2023
マツコの知らない世界
銀座うち山
ランチで予約半年待ち❗
— DJ-T(@DJT19921692)Tue Apr 18 12:53:44 +0000 2023
晩飯〜(›´ω`‹ )
マツコの知らない世界、銀座ランチは私もあの辺りで働いてたときはお世話になったし、いいとこ多いよね〜って思いながら見てたけど、これ完全に人選ミスではw
— あいう(@reimei_no_sora)Tue Apr 18 12:52:58 +0000 2023
マツコの知らない世界見てたら銀座ランチに行ってみたくなってしまっている
— レミオメロン(@remiomeron1)Tue Apr 18 12:51:59 +0000 2023
マツコの知らない世界で銀座ランチの世界見てまた銀座に帰りたくなってる🥹w
やっぱ銀座勤務はランチが毎日楽しみになるし戻りたいなぁww
— hiro@ひろぴ(@hiro_v_rock)Tue Apr 18 12:48:56 +0000 2023
お茶漬けとお粥の魅力をわからないままたぶん一生を終える気がする（マツコの知らない世界の銀座ランチの鯛茶漬けを見ながら）
— キヨサンとかウィングとか(@kiyoshiiiii)Tue Apr 18 12:48:25 +0000 2023
お気に入りの銀座ランチのお店が続々とマツコの知らない世界で出てきて、自分の感覚が合ってる嬉しさの一方でこれからは確実に混みそうで泣ける🥹
— ふぃったん🍒🏡(@fromATM_toOSHI)Tue Apr 18 12:47:51 +0000 2023
今日のマツコの知らない世界、銀座ランチ特集が俺得すぎるｗ明日鯛茶漬け食べようっと😘
— ヒナちゃん(@hina_slot)Tue Apr 18 12:47:35 +0000 2023
マツコの知らない世界見てたら…銀座ランチ食べたい😋
次に東京行ったときに😣
— 水無瀬🌛😺💙(@mi_naseKinKi2_5)Tue Apr 18 12:46:20 +0000 2023
マツコの知らない世界で銀座ランチ！私が1番好きだったのはラージマハールのインドカレーランチだったけど閉店してしまった…。今調べたら宇多田ヒカルもよく行っていたらしい🍛
— すもも子🍑(@_s____mm)Tue Apr 18 12:45:22 +0000 2023
このタイミングでマツコの知らない世界で銀座ランチの世界やってて今とてもザギンのランチ食べたくてしゃーない
— かるぱ(@lulu09290122)Tue Apr 18 12:44:54 +0000 2023
マツコの知らない世界
銀座ランチの世界で行きたいとこリストが
すごい勢いで増えてます
— しゃんしゃん(@ayumax_olaf)Tue Apr 18 12:42:57 +0000 2023
マツコの知らない世界見てる
銀座ランチ美味しそう
— Lei(@Lei_xx_Lei)Tue Apr 18 12:42:35 +0000 2023
マツコの知らない世界でやってる銀座ランチ情報を食い入るように見ている
— NM(@zhizi74)Tue Apr 18 12:42:07 +0000 2023
マツコの知らない世界が銀座ランチで楽しい☺️メモしまくった✨
— ゆずこしょー@4y🧒2y🧒✖料理✖美容(@yuzukosho007)Tue Apr 18 12:41:51 +0000 2023
マツコの知らない世界見てると銀座にランチ行きたくなる。
どこで食べていいか悩むんだよね。美味しそうな安いランチいっぱいだな。
誰か誘ってね〜笑😂
— RAM(@43_ma)Tue Apr 18 12:38:01 +0000 2023
マツコの知らない世界の銀座ランチ美味しそう〜
— 立夏(@rikkaaaa2951411)Tue Apr 18 12:37:36 +0000 2023
いつも参考にさせていただいている銀座ランチマンさんがマツコの知らない世界に出ている👼🏻…(今日も銀座ランチマンさんから探して友達とランチした👼🏻🩵)
— 👸(@tenkasegaiinaa)Tue Apr 18 12:37:36 +0000 2023
マツコの知らない世界の銀座ランチ見ながら
「銀座でランチしてみたいね」
「いつか2人でいこうね」
「中年になってからいこう」
「おめかししていこうね」
「たのしみだね」
って会話する地方在住の夫婦。
田舎もんの仲良し夫婦が憧れの銀座でご飯食べるのかわいくない？叶いますように。
— 雨@3y♀(@arhl25)Tue Apr 18 12:35:54 +0000 2023
マツコの知らない世界の銀座ランチの世界で2人で行ったお店が映って「あー！」って盛り上がった😚
— えいこ(@5805j)Tue Apr 18 12:35:30 +0000 2023