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チコちゃんに叱られるはとんこつラーメン秘話とエイエイオーと星に願いをだった

チコちゃんに叱られるでやってたのは、とんこつラーメン秘話とエイエイオー、そして星に願いをでした。

九州のラーメンはなぜとんこつ？

九州のラーメンはとんこつなのは、杉野さんがいい人だったからでした。

一般家庭で豚肉を食べるようになったのは明治以降ですが、琉球や薩摩ではアジア圏の食文化の影響を受け、江戸時代から豚を飼育していました。

九州は豚と関係が深い土地で、現在は日本有数の豚の産地です。

とんこつラーメンは昭和12年に、福岡県久留米の屋台が発祥とされます。

店主の宮本時男さんは、中華そばと長崎ちゃんぽんをヒントに、とんこつベースのラーメンを作りました。

当初はスープが白くなく茶色でした。

白いとんこつラーメンを広めたのは杉野勝見さんです。

AMEMIYAさんが、白いとんこつラーメン誕生秘話を熱唱しました。

杉野さんの妻が火加減を間違えて強火でスープを煮込んだことで白いスープが生まれ、杉野さんがみんなに作り方を教えたことで広まりました。

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福岡名産の辛子明太子を開発した川原俊夫さんも、作り方の特許を取らなかったことで辛子明太子が広まりました。

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エイエイオーってなに？

エイエイオーと言うのは、

「戦う気はあるか」

「戦う気はあるか」

「もちろんです」

と言う意味でした。

起源は戦国時代です。

戦国時代以前は戦の始まりに叫ぶ鬨の声、俗に言う雄たけびだけでしたが、戦国時代になると大人数になりチームワークが必要となり一致団結のために

「エイエイオー」

が誕生しました。

本来は大将が

「エイエイ」

で兵士が

「オー」

と叫びます。

「エイ」＝戦う気はあるか、「オー」＝応じる、もちろんですと言う意味です。

エイは曳と書かれ

「兵を引っ張る・国を栄えさせる」

という意味です。

戦がなくなるとエイエイオーは使われなくなりましたが、テレビの時代劇を見た人たちが真似して広まりました。

「エイエイオー」

と叫ぶと頭頂連合野が刺激され集中力が高まる可能性があります。

10～70代の男女10人でストループテストを行うと

「エイエイオー」

と叫ばない場合10人中7人の正解数が減りました。

流れ星に願いごとをするのはなぜ？

流れ星に願いごとをするのは、神様がこちらをのぞいているときだからでした。

ヨーロッパの一部では、神様が地上を見る際に隙間から漏れた光が流れ星と考えられていたため、星が光っている間に願いごとをすれば隙間から神様に届き叶うとされました。

アルタイ系諸民族の間でも流れ星は、神様がこちらをのぞいているとされました。

昔の日本では、ポジティブなイメージはありませんでした。

室町時代以前の文献では、戦など災いの予兆と考える記述が多数あります。

その後天文学の発達や海外の流れ星にお願いをする文化が日本に入ってきて定着しました。

明治時代の辞書には、流れ星に願いごとをすれば叶うと書かれています。

静岡県の旧勝間田村では、

「好きな女性の名前を三度唱えると嫁にすることができる」

と言う伝承がありました。

神奈川県各地では、

「流れ星を懐を開けて入れるようにするとお金持ちになる」

と言う言い伝えがあります。

青森県下北郡では、

「流れ星を見たら年齢の数だけつばを吐かないと死ぬ」

と言う言い伝えがありますが現地の人は、

「つばを3回吐いて悪いものを流し心の中でお願いをする」

と話しました。

静岡県の一部では、

「星下り」

「星の嫁入り」

東北地方の一部では、

「星クソ」

と呼ばれます。

Twitterでのチコちゃんに叱られるへの反応

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