鹿児島といえば、さつま揚げや黒豚、黒砂糖などの名産品が思い浮かびますが、実は鹿児島にはもう一つの隠れた名物があります。
それは、フェリーのうどんです。
フェリーのうどんとは、鹿児島市と種子島や屋久島を結ぶフェリーの中で提供されるうどんのことで、ケンミンショーでも紹介されました。
目次
ケンミンショーで紹介されたフェリーのうどん
2024年2月15日に放送されたケンミンショーで、鹿児島県のフェリーのうどんを紹介しました。
この放送では、鹿児島の桜島フェリーで提供されるうどんが紹介し、その美味しさと鹿児島県民に愛される理由が取り上げられました。
フェリーのうどんは、片道15分の船旅で味わうことができるという特徴があります。
このシンプルながら深い味わいのうどんが、鹿児島県民に愛されているのです。
フェリーのうどんとは
鹿児島県で人気のあるフェリーのうどんとは、桜島フェリー内で提供される名物のうどんのことです。
桜島フェリーは、鹿児島湾を横断する渡船で、鹿児島県民にとっては通勤や通学の足として利用されています。
フェリー内で提供されるフェリーのうどんは、そのシンプルながら深い味わいが特徴で、多くの鹿児島県民に愛されています。
フェリーのうどんの特徴と味わい
フェリーのうどんは、独特の出汁の効いた味わいが特徴です。
創業時から受け継がれてきた伝統的な出汁は、深い風味を持ち、一口食べると心地よい旨味が口いっぱいに広がります。
また、うどんの上にはたっぷりとごぼうの天ぷらが乗せられており、サクサクとした食感とごぼうの甘みがうどんと相性抜群です。
それぞれの味わいが調和することで、独自の美味しさが享受できます。
フェリーのうどんの調理スペースと提供方法
フェリーのうどんは、桜島フェリー内の調理スペースで作られます。
フェリー内には、うどんを調理する専用のスペースが設けられていて、職人が丁寧に手作りしています。
そのため、いつでも新鮮なうどんを提供することができます。
フェリーのうどんは、フェリー内の売店やカフェで提供されています。
船内では片道15分程度の船旅で食べられるため、観光客や通勤・通学客にも利用されています。
フェリーのうどんを食べることで、鹿児島県の人々は船旅のひとときを楽しむことができます。
鹿児島県民の熱愛するフェリーのうどん
鹿児島県民の中には、桜島フェリーとの絆によりフェリーのうどんを愛している人々がいます。
桜島フェリーは、鹿児島市と桜島を結ぶ重要な交通手段であり、多くの人々が利用しています。
そして、そのフェリーの中で提供されるうどんが、県民にとって特別な存在となっています。
桜島フェリーと県民の絆
桜島フェリーは、鹿児島県民にとって身近な存在です。
通勤や通学の足として利用する人々も多く、フェリー内で提供されるうどんは、日常の一部となっています。
船内でうどんを食べることは、鹿児島県民にとって特別な瞬間であり、桜島フェリーとの絆を感じることができるのです。
フェリーのうどんへの想い
鹿児島県民は、うどんを通じて地元の食文化や歴史に対する思いを感じています。
フェリーのうどん「やぶ金」は、昭和27年に創業され、長年にわたり鹿児島県民に愛されてきました。
そのため、県民にとって「やぶ金」のうどんは、家族や友人との思い出や地元への愛情を象徴するものなのです。
「やぶ金」
鹿児島県のフェリーのうどんに焦点を当てた特集としては、「やぶ金」が特に注目されています。
「やぶ金」の歴史
「やぶ金」は、昭和27年(1952年)に創業された鹿児島県のうどん・そば屋です。
創業以来、長年にわたって鹿児島県民に愛され続けてきました。
店内は、アットホームな雰囲気が漂い、地元の人々や観光客が集まる場所として親しまれています。
メニューには、伝統的な出汁の風味とおいしさが特徴の「てんこ盛りごぼ天うどん」などがあります。
フェリー内で提供されるうどんと同じく、シンプルながら深い味わいが楽しめます。
また、インターネットを通じて「やぶ金」のうどんをお取り寄せすることも可能です。
Xでのフェリーのうどんへの反応
鹿児島県民
フェリーうどん…
船に乗る15分の間に食べるうどん⁉️
(私も絶対食べそう)フェリーうどんと言えば
宇高連絡船のうどん❣️
高畑さんよくぞ言ってくれました🩵
食べた記憶はあるけれど美味しかったかなぁ…⁇地元出身の漫画家
安倍夜郎氏も宇高連絡船うどんについて書籍に書いてます🙋🏻♀️ pic.twitter.com/YoSXjBXQp9— みんみん( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊❤️ (@minmin_88888) February 16, 2024
近所にあのうどん屋ができたけど、フェリーのやつほど求めに行こうというふうにはならんしなぁ。(施設内の湯から上がったらそうとも限らない)
— 神原右京 (@ukyokam) February 16, 2024
昨日のサウナでたまたま見たケンミンショーでフェリーのうどんが美味いって話を見た翌日に #ゼロモニ でもフェリーのうどんの話が出てびっくり。出汁も美味いんだろうが船の上で海眺めながらのシチュエーションがより美味しくさせるのは間違いなさそう。
— etsu (@etsuko03300131) February 16, 2024
けんみんしょー、だいたい言い過ぎって感じだけど、
桜島フェリーのうどんは、ホント、100%食べる。めちゃくちゃ美味しい。車を置いて急いでうどん屋に行って3分くらいで食べて、
うどんの皿、返してまた車に戻る。
時間との闘い。— シンネコだ (@annaancoco) February 16, 2024
フェリーのうどん
— 阿部 (@Evangeline_t_k_) February 16, 2024
フェリーのうどんが乗船開始から始まる15分間のRTAって言われてるの笑ったし、あれは県外の人が県民が並んでるの見て並んで下船ギリギリに慌ててるのを見つめるまでが様式美…ってなってる
— そら (@xxxsr_az) February 16, 2024
フェリーのうどんはフェリー船上で食べるから美味いみたいなとこはありますよ
— 𝙏 (@Nb_gmi) February 16, 2024
しかも桜島フェリー自体は24H運航だから畏れ入谷の鬼子母神(江戸っ子冗句)
尤も、当のやぶ金のうどんは営業時間は決まってはいるようだが— Hiro.S (@Hiro_Eclipse) February 16, 2024
今日遅めの朝ご飯はフェリーに乗船して薩摩うどん!ご馳走さまでしたー♪ pic.twitter.com/4vJdqQXZNK
— えすけーぷ@すぎさん (@escape_1986) February 16, 2024
昨日のケンミンSHOW極で鹿児島の『フェリーのうどん』ってのを知りました。
乗り物と食べ物がコンビみたいなのって新潟の『バスセンターのカレー』が有名ですね!
他に乗り物と食べ物がセットみたいになってる物ってあるのかなあ?🤔#ケンミンSHOW極— 豪(たけし) (@tkcrazy610) February 16, 2024
昨日桜島フェリーのうどん📺でやってたよね
ちぎくんもうどんちゅるちゅるしたのかな— 沖氏🦭 (@okishi_wa) February 16, 2024