大阪の餃子とその秘密のタレには、深い物語が隠されていると言われています。
ケンミンショーが探求したその不思議な世界に迫り、餃子の歴史やタレの秘められたレシピに触れてみましょう。
大阪グルメの奥深さが詰まったこの物語を紐解いていきましょう。
目次
大阪の餃子
大阪と言えば、美味しい餃子がたくさんあります。
大阪の人々は、餃子を特別な存在として愛しています。
そのため、大阪では餃子の食べ方やタレにもこだわりがあります。
大阪での餃子の食べ方
大阪では餃子を食べる際に一般的に自分で醤油と酢を混ぜるのではなく、調合済みの餃子のタレを使うことが一般的です。
これは、大阪独自の食べ方と言えます。
餃子のタレは醤油と酢をベースにした特別な調味料であり、大阪の中華料理店や餃子専門店で提供されています。
このタレは餃子の味を引き立てる役割を果たしていて、大阪の人々にとっては欠かせない存在です。
大阪特有の餃子のタレ
大阪では、多くのメーカーが餃子のタレを販売しています。
例えば、有名な大阪王将や餃子の王将などがその一例です。
これらのメーカーは長い歴史と確かな技術を持ち、美味しい餃子のタレを提供しています。
また、大阪の餃子のタレは通販サイトでも手に入れることができます。
ミツカンのぎょうざのたれや大阪王将の餃子のタレ、オタフクの餃子のたれなどが人気商品として紹介されていて多くの人々が利用しています。
餃子のタレの不思議
大阪では餃子を食べる際自分で醤油と酢を混ぜるのではなく、調合済みの餃子のタレを使うことが一般的です。
この独特な食べ方には、大阪ならではの理由があります。
自分で酢と醤油を混ぜない大阪の理由とは？
大阪の餃子をより美味しく味わうために、餃子のタレが活用されています。
大阪の人々は餃子のタレを使うことで、一定の味を再現し続けることができます。
自分で酢と醤油を混ぜるといつも同じ味になる保証がなくなってしまうため、タレを使うことで一貫性のある味を楽しむことができます。
この風味のあるタレは、大阪ならではの餃子の特徴と言えるでしょう。
大阪で餃子のタレが定着した背景
餃子のタレが大阪で定着した背景には、中華料理店の影響があります。
大阪には古くから中華料理店が多く存在し、各店舗が独自のタレを提供していました。
その中でも大阪王将や餃子の王将などが有名なタレメーカーとして知られています。
また、ネットショッピングサイトでも簡単に購入することができるため、多くの人々が手軽にタレを使って餃子を楽しんでいます。
餃子のタレが一般的になったことで、大阪の餃子は独自の味わいと文化を持つ食べ物として広く愛されるようになりました。
大阪の餃子が持つ独特の食文化の魅力
大阪では餃子を食べる際に醤油と酢を自分で混ぜるのではなく、餃子のタレと呼ばれる調合済みのタレを使うことが一般的です。
これは、大阪の餃子の特徴の一つであり醤油と酢の比率や味付けが統一されているため、一貫した味を楽しむことができます。
餃子のタレは各地の中華料理店や有名チェーン店で提供されていて、大阪王将や餃子の王将などが有名なメーカーとして知られています。
さらに、ネットショッピングサイトでも手に入れることができます。
Xでの餃子のタレへの反応
ケンミンショー「大阪では餃子のタレの売上が東京の4.3倍！！」
ケンミンショー「東京には餃子のタレが無いんですよ」
数が少ないものを無いと表現するのはほんまこの番組の悪い所
まぁ大げさに言った方が反応が大きくなるもんね
仕方ないね— らびえんたーる (@lovienty) December 7, 2023
関東では中華料理店に餃子のタレがないってマジ！？！？
— 紅月 暁 (@akatuki410) December 7, 2023
餃子のタレないか？って聞いてくる人は関西人だったのか、、、そんなもん醤油と酢と味の素かハイミー混ぜればできるやろ、自分で作れや、とずっと思ってた俺は大阪生まれw#ケンミンショー
— lanciasaka (@number_24xxx) December 7, 2023
全国的には餃子のタレ自分で作るのが当たり前ってマジ？
大阪だけは店に餃子のタレがあるってケンミンショーでやってたけど、広島も大阪タイプなはずよ。ワイ作ったことないよ😵💫— しゃけみかん@2023年大盛り禁止は8月で終わりました (@Shake_Mikan) December 7, 2023
ケンミンショーで東京には餃子のタレがないって言ってて驚いた('ﾛ' )
お醤油とお酢とラー油まぜるって。
そんなんすんの邪魔くさい～！って、れんちゃと悲鳴上げたよ。
自分好みの味付けでって言っててちょっと意味がわからんかった。
この餃子にはこのタレ！って、お店の味を食べるんじゃないのな。— モコ (@mocoshime) December 7, 2023
今日のケンミンショーは見ていませんが、餃子のタレについて、びっくりしたので…まなびたさん、まとめてください。お願いします。
— てたん (@tetanpuni) December 7, 2023
はあぁぁ！そういえば前にスーパーで餃子のタレを探してたら「？」という顔してたなあの某中国地方の男！笑！！関西だけだったのか！！！まぁ私は神戸っ子だから味噌ダレの方が好きだがな。
#ケンミンショー— lucky village (@halekulani) December 7, 2023
置いてあるところとカスタム前提のとこがあるやうな……
僕は1皿6個だとしたら
そのまま1→酢こしょう1→酢醤油2→ラー油入れて2
の順番で食べたりします。
最初から付けたりも、まぁ気分です。#餃子のタレ
#ケンミンショー— #ひぐれ (@higurekunsan) December 7, 2023
餃子のタレって確かにお店に行ったら置いてあるな。関西だけなのか。
と言いつつ、タレを家に常備してるわけじゃないので、家で食べるときはチルド商品の場合は添付のタレ、タレが付いてないときは酢醤油＋ラー油 OR 酢コショウだわ。#ケンミンショー— ゆい@ふるさと納税あとちょっと (@yuyui_no_yui) December 7, 2023
失礼ながら若干の心配はしたけど、それも杞憂に終わった。茉里乃ちゃん全然いけるやん。初の(？)外仕事は無事成功。よかったよかった😸
なお僕は餃子はラー油MAX＋ポン酢＋カラシ派だけど、神戸独特の味噌ダレやはたまたゴマしゃぶのタレなんかも美味しいですよ😸#幸阪茉里乃 #ケンミンショー #櫻坂46— ふらすこ (@Rodoriguez2438) December 7, 2023
上京してめっちゃ経つけど東京では餃子のタレを自分で作ることをケンミンショーを通して知りました
こっちに餃子のタレないんやな～
ポン酢か素で食べてるから、今の今まで全く気づかなかった
自分で作るん…めんどくさくね(笑)— まるこ (@purple_skyline) December 7, 2023