昨日のケンミンショーでやってた山形ラーメンが美味そうでした。
中華そばの年間支出金額で8年間全国1位だった山形市が、2021年に新潟市に抜かれて2位に転落しました。
目次
山形ラーメンの世界
山形ラーメンの世界を紹介しました。
山形 村山地方のラーメン
村山地方では、スープがそばつゆの鳥中華が人気だそうです。
天童市 手打 水車生そば
天童市の手打 水車生そばで、元祖鳥中華を食べるお客さんは、そばつゆに鶏の出汁も出ているので温かい中華麺が合うと熱弁しました。
山形 庄内地方のラーメン
県北部の庄内地方では、酒田ラーメンが熱愛されています。
皮が超極薄のワンタンが入っています。
ワンタンメンの満月 本店
ワンタンメンの満月 本店では、厚さ0.3ミリのワンタンの皮を使っています。
山形 最上地方のラーメン
県北東部の最上地方の自慢のラーメンは、しょうゆラーメンに鳥もつが乗った、とりもつラーメンです。
山形 置賜地方のラーメン
県南部の置賜地方の人気店、赤湯ラーメン 龍上海 本店で人気なのは、からみそラーメンです。
山形のからみその決め手は、大量の生ニンニクです。
山形市のラーメン支出金額首位奪還計画
山形市では、ラーメン支出金額首位奪還計画が動き始めています。
- ラーメン名刺
- ラーメンDAYの制定
- 芋煮用の大鍋でラーメンを調理するイベント
などを考えているそうです。
カプセルトイのラーメンキーホルダー
山形市の大風印刷では、カプセルトイのラーメンキーホルダーを製作しました。
キーホルダーに書かれたお店で期間中何度でもサービスを受けられるそうです。
ラーメンテレビ特番
山形放送では、新潟県の放送局と年末にラーメン特番を放送するそうです。
ケンちゃんラーメン
街でリサーチすると、たくさんの人が
「ケンちゃんラーメン」
を激推ししていました。
メニューは、チェーン店にも関わらず中華そばオンリーだそうです。
ケンチャンラーメンの中華そばは、極太ちぢれ麺で、量も多かったです。
小盛でも、250gとボリューミーでした。
山形ラーメンの首位陥落
山形県民の渡辺えりさんやぺえさんは、首位陥落に驚いたそうです。
1位になった新潟県民の西山茉希は、
「新潟にラーメンのイメージがないと言われることに驚く」
と話しました。
スポ麺
スタジオでは他にも、酒井製麺所で、部活帰りの中高生をターゲットに、中華麺にプロテインを配合した、
「スポ麺」
を開発したと紹介しました。
ケンチャンラーメンを試食
ケンチャンラーメンの中華そばをスタジオで試食しました。
好評でした。
Twitterでのケンミンショーでやってた山形ラーメンへの反応
@nana7ucVTA_A10 ケンミンショーですか？？
そーだ！なんか、山形のラーメン？するって…
家では野球📺かかってて💦忘れてました(^_^;)
— RIN(@RIN35461611)Fri Oct 28 02:53:19 +0000 2022
昨日のケンミンショーで山形がラーメンランキング2位になってて落ち込んで気づいたら朝だった……
(山形は8年連続1位を取り続けてた)
— 嶺上開花 山形県産 お笑いコンビ(@rindumo1han)Fri Oct 28 01:54:09 +0000 2022
山形県ってラーメン１番食べる県なんだ。
知らなかったな。
— SlopeFreak(@ponrunakiporei)Fri Oct 28 01:10:13 +0000 2022
ケンミンショー見たけど
・酒井製麺所は蕎麦うまいよね
・ちょいちょい元王者をアピールしすぎ
・山形のケンちゃんラーメンをケンちゃんラーメンの代表っぽくするのはモヤる(好きだから食べ行くけど
— 悠介(@tendonoyuusuke)Fri Oct 28 01:03:16 +0000 2022
@bsk_saya__ 昨日ケンミンショーでも山形ラーメン特集しててさ🥺食べたい🥺
— ♡🐰しいぽよ🐻❄️♡(@shi_ka0704DJ)Thu Oct 27 23:56:36 +0000 2022
昨晩のケンミンショーで山形と新潟のラーメン特集されてたな。
山形なら庄内のケンちゃんラーメン、新潟なら長岡の青島食堂かなー。青島食堂は秋葉原にもあるので行きやすいのでおすすめかな。
— エイト(@Vp20Wx)Thu Oct 27 22:28:43 +0000 2022
@grafsupra707 山形のケンちゃんラーメンというのがケンミンショーでやってまして、食べたくなりました😋
— 豪雪_節約ｱｶｳﾝﾄ:22-23は石打丸山ｼｰｽﾞﾝ券(@anohinoGOUSETSU)Thu Oct 27 22:24:30 +0000 2022
昨夜のケンミンショー
山形のラーメン特集
ありがたいけど ウ～ンだったわけさ
#songofjapan
— ころころころん(@mblueqrohi)Thu Oct 27 18:30:10 +0000 2022
今日やってたケンミンショー山形県民のラーメン好きならなかなかの保存版だったな！観れなかった人はTVerで観るべき！そしてラーメンくいたい！
— トム(@TOMgreenlife215)Thu Oct 27 15:36:39 +0000 2022
@1966_rc ケンミンショー見ました📺️
山形ってラーメンそんなに食べるんだ👀
初めて知った💦
寒い冬には一番だもんね🍜
どれも美味しそうだった👍
陰性で良かったね〜😊
まぁ、不死身のスーさんだから絶対大丈夫って思ってました👊✨
— 🌸あられ🌸(@63Yuririn)Thu Oct 27 15:26:37 +0000 2022
今度帰省する時は、ケンチャンラーメンも食べに行こう(๑･̑◡･̑๑)食べたいものが多すぎる…😌 #山形 #ケンミンショー
— 森谷里美(@Moriya_3103)Thu Oct 27 15:24:21 +0000 2022
山形ラーメン特集のケンミンショー見たらケンちゃんがめちゃ推されてた。
— 🍉🍒匕卜クリ(・∀・)👑🐃(@hitoku_ri)Thu Oct 27 14:59:53 +0000 2022
ケンミンショーは見てませんが、NHKでも山形県を挙げて日本一奪還の取り組みをしてるのを放送してましたねー。あれを見て、新潟では毎年毎年クーポン付きラーメン特集やってるタウン誌とか、ラーメンパスポートとか、地元出版社がかなり貢献してるんだなと思いました。(利用したことないけど)
— ぐっちい（ラ式の人）(@satokoyamaguchi)Thu Oct 27 14:24:23 +0000 2022
追っかけ放送でケンミンショー見てるけど、やっぱり山形のラーメンはどこ見ても麺が美味しそうなんだよねー
— ラカン(@rakan2nd)Thu Oct 27 14:13:43 +0000 2022
ケンミンショーのくだりやけど…
山形より新潟の方がラーメン美味いとか言ってるやつは山形の美味い店の知らないだけやろって思う｡
— 🍲CINDER @ガガガ新規欲しいYP🍢(@CINDER_patriot)Thu Oct 27 14:12:26 +0000 2022
ケンミンショー見た
身内びいきかも知れんが新潟のラーメンはいいぞ。アブラとか味噌とかのオタク臭いラーメンが揃ってる
放送見た限りでは山形のラーメンは、あれ単にうどんそばの代わりにラーメン食べてるだけでは…
— ponpoko-lv1:ﾁﾝﾋﾟﾗ(@ponpoko0927)Thu Oct 27 14:12:02 +0000 2022
ケンミンショーは好きじゃないけど
山形のラーメンだったのか🥺
山形のは基本ボリューミーだよね👍
地元のラーメンがやっぱ恋しい(*´꒳`*)
でも…
ライブ前にラーメンはナイよな😱
いつ食べよΣ(-᷅_-᷄๑)
— ごん(@mnsikkr)Thu Oct 27 13:59:42 +0000 2022
ケンミンショー見てたけど個人的には梵天丸や二代目高橋商店がお勧めかな。だけど山形ならどこのラーメン屋も旨い。開拓しきれない。
— ゆるゆるとふうわり(@FREEMUSIC_UK_KW)Thu Oct 27 13:51:38 +0000 2022
@tomo_wonder5806 ケンミンショーはほんとテレビ映えするものしかやらないからそうなるんでしょうね。2位2位2位！と爆笑問題がうるさかったですけど、新潟のラーメンの方が山形のラーメンより高いから抜かれたのもありますよね。山形は安くて量があるところまで伝えて欲しいです😅
— ダッドリー(@14_bale)Thu Oct 27 13:47:03 +0000 2022
久しぶりに風呂に行ったらサウナでケンミンショーやってて山形ラーメン回で食べたくなった、久しく食べてない。どこ行こうか悩むのも楽しみのうちな感じ。
— mismi ohiramasato(@Mismi_)Thu Oct 27 13:34:52 +0000 2022
せっかく混まない平日を利用して山形へ来たのに…なんで今日ケンミンショーで山形ラーメン放送するんだよ！
おれ、ついてない…運無さすぎ(￣◇￣;)
— 剣 桃次郎@一号生筆頭もどき⚔(@momojiro_305)Thu Oct 27 13:21:58 +0000 2022
山形のラーメンキーホルダーいいな、トッピングパスポート(期間限定)がキーホルダーになってるって実用的じゃんね
#ケンミンショー
— くらみち(@kamikaze11261)Thu Oct 27 13:21:31 +0000 2022
@kokudai22_9 こんばんは！秘密のケンミンショーで山形のラーメン特集やってましたがご覧になったかな？ 山形は2013年から2020年まで8年連続外食での中華そば年間支出額が全国一位だったらしいです👆でも昨年ついにその一位の座を新潟に抜かれたらしいですねー😂
— たつや(@1g5H2yGA4F6VXhr)Thu Oct 27 13:16:20 +0000 2022
@pagusuke60 おぉ〜久々のレアなツーショット写真だ😄
そう言えば山形の天童市の鳥中華ケンミンショーでやってたの凄い食べたい天かすがイイラーメン好きの私は気になって仕方無い…
そして、基本山形って私の好きな太麺ちぢれなんですね
— さおりのダイエット奮闘記(@J4ZYVZX6iHgOwM2)Thu Oct 27 13:14:29 +0000 2022
@mgu01_mayu こんばんは！今日秘密のケンミンショーで山形のラーメンの特集やってました👆山形のみなさんってホントラーメンがお好きなんですかね⁉️地域によって色々なラーメンがあるんですねー！ しかも山形県は2013年から2020年まで8年連続外食での中華そば年間支出金額が全国一位だったらしいです👆
— たつや(@1g5H2yGA4F6VXhr)Thu Oct 27 13:12:22 +0000 2022
おー！！！
ケンミンショーでも山形特集！
これはいい流れあるのでは…
ラーメン食って勝ちましょう！
#montedio
— モン太郎(@montarou109)Thu Oct 27 13:12:07 +0000 2022
@sa08856640 こちらこそヨロシクお願いいたします。
さっきTVのケンミンショーで山形のラーメンやってましたね🍜🍥
食べたくなりました。
— 天狗👺(@momonoxkyaku)Thu Oct 27 13:11:44 +0000 2022
ケンミンショー見ながら打ち合わせのLINEしてたついでに「山形に1週間帰ったとして少なくとも3杯はラーメン食べる」って言ったら「そりゃ日本一になるわ」と言われたんだけど部活指導の中学生にまで「先生のTwitterラーメンばっかり！」ってバカにされる私を基準にしてはいけないよ…。
— 大場 鮎美 OHBA Ayumi(@ayumiover)Thu Oct 27 13:08:53 +0000 2022
山形がラーメンの支出１位から陥落ってやってたけど、さり気なく５位に盛岡市（岩手県）がいてちょっと草生えた
じゃじゃ麺・冷麺・わんこそばを三大麺としてるのにラーメンも上位とか麺類全体への支出が結構いい線いってるんじゃない？
— ゆうゆう(@yuyugumgum999)Thu Oct 27 13:05:00 +0000 2022
こもり校長👨🏻🏫、ぺえ教頭👩🏫こんばんは✨
教頭、ケンミンショー見てましたよ〜！☺️
山形のラーメンめちゃおいしそうだった😭🍜
#スクールオブロック
— いなり 𝙳𝚁𝙴𝙰𝙼𝙴𝚁𝚂(@hoshi9zu_inari)Thu Oct 27 13:02:45 +0000 2022
山形ラーメン王国というが新潟もラーメン王国なのよ
新潟ラーメンで検索してみなよっていう話
— ポケモンGO🇯🇵(@k12n021)Thu Oct 27 13:02:32 +0000 2022
ケンミンショーで山形ラーメン
もうね、あそこの系列店舗はどこ行っても美味いからね。
— ﾛﾆｵｯｻﾝ@ギャンブラー塾講師(@BmLoli3)Thu Oct 27 13:01:18 +0000 2022
ケンミンショーで山形のラーメン取り上げられたのうれしいけど、新潟にラーメン負けてるの悔しいな
— kazu/ごましお(@kazu09014100)Thu Oct 27 12:55:35 +0000 2022