昨日のケンミンショーでやってた尾道ラーメンが美味しそうでした。
あの背脂を堪能してみたいですね。
目次
広島県民の熱愛グルメ尾道ラーメン
尾道ラーメンは、大きな背脂が特徴です。
尾道市内に71店舗あり、県全体で125店舗で提供されています。
一般的な背脂入りラーメンは、スープと背脂が一体化していますが、尾道ラーメンの背脂は具の一つで、スープにコクを出すだけでなく、食感も楽しめます。
普通、一般的な背脂はすぐに崩れ液状になってしまいますが、尾道ラーメンでは、溶けにくく形が残る背脂を使用しています。
尾道らーめんベッチャー
尾道らーめんベッチャーでは、追加の背脂トッピングをすることができます。
喰海
喰海では、塩ラーメンにも背脂が入っています。
尾道ラーメンは醤油ラーメンに背脂が基本ですが、背脂が入っていれば尾道ラーメンになるそうです。
尾道ラーメン丸ぼし
尾道ラーメン丸ぼしでは、おいなりラーメンを販売しています。
尾道ラーメン東珍康
尾道ラーメン東珍康では、ハンバーグラーメンを販売しています。
朱華園
尾道ラーメンは、2年前に閉店した源流と言われる朱華園の味を引き継いだ朱の店主に聞くと、店主の父が昭和28年頃に初めて背脂を入れた醤油味のラーメンを作ったそうです。
焼肉店の締めは尾道ラーメン
焼肉店では尾道ラーメンを締めで食べるそうです。
冷麺は、メニューにありません。
広島県民が熱愛する尾道ラーメン
広島東洋カープの監督に就任した新井さん。
新井さんらは、
「牛ちゃんの締めで尾道ラーメンを食べた」
などと話しました。
ゆめマート尾道では、東珍康の尾道ラーメンなど18種類の尾道ラーメンが販売されています。
田中さんらは東珍康の尾道ラーメンを試食し、
「甘くてうまい」
などとコメントしました。
Twitterでのケンミンショーでやってた尾道ラーメンへの反応
昨日の新井さんが出てる
ケンミンショーみて
猛烈に尾道ラーメンが食べたい🤤
#新井さん #新井監督 #広島カープ
#尾道ラーメン
— マタさん @食べて痩せる正しいダイエット(@mata02_1978)Fri Dec 02 00:51:22 +0000 2022
昨日ケンミンショーで尾道ラーメンやってたけど
「背脂浮いてたら尾道ラーメン」って言ってたけど
俺ん中では平麺、鶏ガラ魚介醤油スープ、背脂が揃ってこそ尾道ラーメンだと思うんよ（個人的感想）
— 藤原哲哉@Welcome to the FANKS!(@tetuyafujiwara)Fri Dec 02 00:01:48 +0000 2022
ケンミンショーでいろんなラーメン見てきたけど、やっぱ尾道ラーメンはトップクラスで旨そう🤤✨
広島行きてーー😆
— れお@(@Vega_2227)Thu Dec 01 22:42:52 +0000 2022
ケンミンショーで尾道ラーメンのルーツとして、「朱華園」からスタートの「朱」で味が生きてることを伝えてくれたの見ると、ちゃんと調べたんだなぁって分かる！
ただ、個人的にオススメの店はまだまだあるので、皆さんいらっしゃるときはお尋ね下さいw
— 尾道ラーメン🍠🍠🍠(@Mtftz4R4xlO6Bgv)Thu Dec 01 22:41:07 +0000 2022
@radio168168 わ！これです、これ。ケンミンショーで初めて知りました。見た目完全に固そうですけどね。昨夜で尾道ラーメンと満月ポンがめちゃ気になってしまいました。
— モコボン＠Ｑ子(@mocobon95)Thu Dec 01 21:07:03 +0000 2022
早く目が覚めてしまったので昨日のケンミンショー見てたけど、尾道ラーメン食べたすぎる！丼への背脂投入は遠慮したいけどスープの色とか麺の感じそそる～～🍜
— かたくちいわし𓆟(@w_t_130)Thu Dec 01 20:58:57 +0000 2022
髙木くんが
あんな笑顔で美味しいというならば
尾道ラーメン🍜
満月ポン🌕も
食べてみたい！
#髙木雄也
#ケンミンショー
— blueberry(@JUMP504833322)Thu Dec 01 16:49:11 +0000 2022
ケンミンショーで尾道ラーメンが特集されてて嬉しかった！
— ほろ(@horo_mushoku)Thu Dec 01 16:37:51 +0000 2022
🍜ケンミンショー
新井監督いるし尾道ラーメンが美味しそう…いつか本場で食べてやる😋
— すらへん(@yamahen)Thu Dec 01 16:13:46 +0000 2022
@weaverfestival ケンミンショーですよね？
尾道ラーメンは、ホントに美味しいですよ😋
映像見たら食べたくなりました😊
— ゴン太ちゃん🐶(@kerokerodrive)Thu Dec 01 15:47:00 +0000 2022
岡山にも尾道ラーメンあるな、燈って名前だったかな。
#ケンミンショー
— いー(@xB0400oQLAagq8h)Thu Dec 01 15:29:15 +0000 2022
尾道ラーメントレンド入りしてると思ったら今日ケンミンショーで紹介されたのね
— ❁えれあ❁(@Elearea)Thu Dec 01 15:18:52 +0000 2022
そう、車で買い物行く時にケンミンショーのCM聞こえて
尾道ラーメン！
って聞こえたんだけど
小野みちおってほんとにゆるキャラおるん？
龍が如くで聞いて
頭には尾道ラーメン！お魚のポシェット！ってやつ
ゲームに毒されてるだけ？←
— みぃ½🐈⬛☆ミ(@haken_neko)Thu Dec 01 15:15:54 +0000 2022
@karen_himeno 来たときは一緒に行こうぜ✧◝(⁰▿⁰)◜✧
ケンミンショーにもでてた焼肉屋の尾道ラーメンは食べたことあるけど、焼肉屋なだけあってチャーシューも背脂もめちゃくちゃ美味しかったわよ👍
— 金城巽(@Kn_TaTsuMi)Thu Dec 01 15:12:19 +0000 2022
ケンミンショーで尾道ラーメン特集してたんで食べたくなった。昔行った現地のお店、調べたらもう閉店してたな。。行きたいお店は行っとかないと
— ボブ谷ボブ彦(ジャイナゴ)(@tu98ti)Thu Dec 01 15:07:30 +0000 2022
@chico_cyun ケンミンショー見ると、全国食べ歩きしたくなりますよね！✨✨
尾道ラーメン、食べたいっ‼︎🍜🐴🐴
— れいぴょん(@8qyNu3CLjLK79pC)Thu Dec 01 14:58:54 +0000 2022
なんで尾道ラーメンがトレンドに？と思ったらケンミンショーか
尾道ほぼ毎年行ってるけど、萬来軒以外はほとんど行かないからなあ
他の店は、パッと思い出せる範囲だと、駅横のたにで1回食べたくらいかな
— 大学生になったロウニンスレイヤー(@miyoguy344)Thu Dec 01 14:53:32 +0000 2022
@8qyNu3CLjLK79pC ケンミンショー見たら、尾道ラーメン食べに行きたくなりました🍜🐴🐴
— 𓅪粟穂娘。𓅪(@chico_cyun)Thu Dec 01 14:48:11 +0000 2022
恒例の月末月初お仕事まつりで世の中の果てに生きてたワタクシですがやっとコチラ側に戻りつつあります。
ケンミンショーの尾道ラーメンどこだろ、と思ってたらとんちんかんだったのであぁ、ってなったとこです。
まだ他にも観られてないものもいっぱいだし、週末にはなんとか追いつきたいなぁ…
— えまのん(@emanon87848576)Thu Dec 01 14:35:05 +0000 2022
尾道も寄って帰ろ。ケンミンショー見たら尾道ラーメン食べたくなったじゃん🍜
— AK I10(@rakurakudan)Thu Dec 01 14:20:02 +0000 2022
ケンミンショー観てたら尾道ラーメン食いたくなってきた🍜
最近行ってないけど尾道めちゃええとのなんよな〜
来年は行こう！
— はむにゃん(@4P1p8gwrzcMqqy8)Thu Dec 01 14:18:47 +0000 2022
ケンミンショーを見てしまったので尾道ラーメンと満月ポンのお口になっとる。。。
— chi-(@chikoly)Thu Dec 01 14:18:31 +0000 2022
@photo_eringi 今日秘密のケンミンショー極で
広島尾道ラーメンの特集やってた時に
尾道ラーメンの具にハンバーグがトッピングされたものて一度でいいから試してみたいと思った。
— 阿輝羅@ 治療継続(@akira777dragon)Thu Dec 01 14:08:51 +0000 2022
ケンミンショー見たら尾道ラーメン食べたくなった😄
— しん(@syoutaimu0611)Thu Dec 01 13:57:21 +0000 2022
尾道行った事あるけどラーメン🍜は
食べなかった😅
背脂こってりだけどあっさりなんだ
食べてみたい😋
招き猫美術館に行ったなぁ��
#髙木雄也
#ケンミンショー
— masa-yo-kei 💙🦀(@masayokei1)Thu Dec 01 13:56:24 +0000 2022
尾道ラーメン
前は食べてたけど最近食べないな…
そこまであっさりとは思わんな…
油ののった醤油ラーメンだなって。背油は確かにつまんで食べてた（笑）
満月ポンは1月に買ってかえろ
ケンミンショー追っかけ〜
— Ri〜n.｡.:*ෆ(@dori_fes2626)Thu Dec 01 13:53:30 +0000 2022
尾道ラーメン大好きなのでトレンド見てニコニコしてる。ケンミンショーで特集あったんだ……
— しらは🌸原稿中(@stardustkaleido)Thu Dec 01 13:51:59 +0000 2022
遅ればせながら、TVerでケンミンショー見てるけど、口が尾道ラーメンになったんやけどどうしたら良いの？
うちには蕎麦か素麺しか麺類ないよ？？？
— 玲-ryo-🐾🐶💜(@ryo_yuzuki)Thu Dec 01 13:49:20 +0000 2022
マツダスタジアム近くの尾道ラーメンに新井さんいたら、大変な事になるよ(笑)！
#ケンミンショー
— デュマ(@dumas_pma)Thu Dec 01 13:45:27 +0000 2022
そういえば、ケンミンショーちらっと見てて尾道ラーメンめっちゃ食べたくなった🤤
— M。(@__nm1224)Thu Dec 01 13:42:46 +0000 2022
尾道ラーメンを食べる雄也くんの心からの「うまい！」が本当においしそうで尾道ラーメンを食べてみたくなった。大阪生まれ神奈川育ちのコメントが素晴らしくて、安心安定のワイプで、マチャミさんたちに可愛がられてニコニコして、ほっこりしたよ。神奈川県民代表おつかれさまでした◎#ケンミンショー
— saku(@_syy326)Thu Dec 01 13:42:24 +0000 2022
ケンミンショーで尾道ラーメンやってた、新井さんも美味しそうに食べてた。
尾道ラーメン食べたいなぁ🍜
— ∠オリ@鯉🎏(@oriconvoy_79ers)Thu Dec 01 13:39:00 +0000 2022
ケンミンショーで取り上げられたからか尾道ラーメンがトレンド入ってる
— さば(味噌煮)(@sabaw0407)Thu Dec 01 13:37:36 +0000 2022
silent時差で見るので、ケンミンショーに出てた東珍康さんの話を一つ…。
実は愛知県あま市に「とんちんかん」って中華料理屋さんがあって、ご兄弟がやられてるみたいです。尾道ラーメンに大量の生野菜が入ったフレッシュ生野菜ラーメンが好きだったんだけど、あれまだあるかなぁ😆
— おにっこ椎名(@onicco_onicco)Thu Dec 01 13:35:24 +0000 2022
尾道ラーメン美味しそうに食べる雄也くん‼️かわいいがすぎた💜💜
ケンミンショーさんありがとう
#髙木雄也
— ゆーやせーばぁ(@yuki032606)Thu Dec 01 13:34:21 +0000 2022