オムライスは日本の洋食の代表格ですが、中華料理店でもおいしいオムライスが食べられます。
町中華と呼ばれる地元民に愛される中華料理店では、カッチカチの玉子や焼きそばソースなど個性的なオムライスが提供されています。
マツコの知らない世界で、都内を中心に156軒の町中華オムライスを食べた串谷ミキヲさんが、おススメの絶品オムライスを紹介しました。
その中から3軒をピックアップして、町中華オムライスの魅力と名店を紹介します。
目次
町中華オムライスとは？
町中華オムライスは、地元民に愛される中華料理店で提供されるオムライスのことです。
町中華オムライスの特徴は、カッチカチの玉子、火力の強い中華鍋で調理されたご飯、中華スープとの相性などです。
町中華オムライスは日本の食文化の一部として、後世に残したいと思う人も多いでしょう。
私も町中華オムライスが大好きで、よく食べに行きます。
マツコの知らない世界で紹介された町中華オムライスの名店
2024年2月13日に放送された「マツコの知らない世界」で、都内を中心に156軒の町中華オムライスを食べた串谷ミキヲさんが、おススメの絶品オムライスを紹介しました。
その中から、私が気になったお店を3つピックアップしてみます。
サン浜名（東池袋）
東池袋駅から徒歩1分にある「サン浜名」の特浜名オムライス（850円）です。
1階は和食、2階が中華を経営しているお店で、具材はハムとコーン、ケチャップを入れて手早く炒めたご飯に、卵を多めの油で焼いたカッチカチの玉子をのせています。
ソースはケチャップではなくデミグラスソースで、納豆についているタレとホワイトソースが隠し味になっています。
コーンやデミグラスソースを使うことで、甘みとコクが増して唯一無二の味になっています。
私もこのオムライスが食べてみたいです。
吉田屋（世田谷区）
創業53年、新代田駅から徒歩2分にある「吉田屋」のオムライス（830円）です。
具材は鶏肉と玉ねぎのみで、1つ1つの具材が大きいのが特徴です。
大量のご飯とケチャップと合わせた王道の重厚感たっぷりオムライスです。
スープ、冷奴、お漬物付きです。
このオムライスはシンプルながらも食べ応えがあり、中華鍋で炒められたご飯の香ばしさが際立っています。
このオムライスを食べるときは、スープと一緒に食べるのがおススメです。
中華ランラン（荒川区）
創業52年、都電・東尾久三丁目駅から徒歩4分にある「中華ランラン」のオムライス（700円）です。
わずか10席しかない狭い店内で、2代目の店主が一人で営んでいます。
お店の一番人気はトロトロに煮込んだ軟骨が入ったチャーハンですが、オムライスはメニューにはない知る人ぞ知る一品です。
玉ねぎ、ご飯、三温糖などを混ぜ、焼きそば用にアレンジしたソースが味の決め手です。
チャーシューと薄くて硬い卵をのせれば完成です。
中華スープが付いてお得な価格です。
このオムライスは焼きそばソースと卵の組み合わせが斬新で、甘辛い味がクセになります。
このオムライスを食べるときは、チャーシューを卵に巻いて食べるのがおススメです。
町中華オムライスまとめ
町中華オムライスは、日本の食文化の宝です。
マツコの知らない世界で紹介されたお店は、どれも個性的で魅力的なオムライスを提供しています。
これらのお店のオムライスを食べると、幸せな気持ちになります。
皆さんもぜひ、町中華オムライスを食べに行ってみてください。
Xでの町中華オムライスへの反応
昨日のマツコの知らない世界を見たため、なんばの松屋食堂さんにまた行きたくなりましたが、次に大阪に行くのは少し先。関東の町中華オムライスをせめますか。
— 青木健生 (@p_kobushi) February 13, 2024
マツコの知らない世界の町中華オムライスの世界見てたら結局この時間
— てぃーじー (@dialogue_tg) February 13, 2024
録画してた
マツコの知らない世界
町中華オムライスの世界なう
・・・・・町中華でオムライスがあった事にびっくりした😳初めて聞いた— ディープブルー🍬💜 (@bhzr1) February 13, 2024
マツコの知らない世界で
町中華オムライス見たら
オムライスが食べたくなって
さっき作った🤣wwケチャップ足りんかった😇ww pic.twitter.com/f4nvBFQb5L
— まいさん (@ojarumaru4649) February 13, 2024
マツコの知らない世界でお気に入りの店の町中華オムライスが取り上げられてなくて良かった！
今日はその店で賄い食べてるみたいな雰囲気でオムライス食べてきたｗ— よっしー (@s_yossi) February 13, 2024
マツコの知らない世界で町中華オムライスやってたけど、町中華オムライスはうまいぞ！ pic.twitter.com/kkLBCvzYv2
— やす (@hpkt12) February 13, 2024
マツコの知らない世界で町中華オムライスの世界やってた😄
オムライスうまいよね～😋 pic.twitter.com/AdYGlpqMDf— たぬちゃん (@tamuchanpon) February 13, 2024
今日たまたまマツコの知らない世界で町中華オムライスやってたのか。知らずに先取りしてしまった。五十番のオムライス良かったのでみんな行ってほしい。
— おきなか (@okinaka_h) February 13, 2024
マツコの知らない世界で町中華オムライスやってて、港区には新橋に１件しかないってやってて、田町の亀喜は？？って思ったら閉店してた・・・・
まじかーーーーー。特大オムライス好きだったのに。— 坂本裕樹 (@sakayuu18) February 13, 2024
いま帰宅途中の電車なんすけど、隣のおじさんがTVerでマツコの知らない世界の町中華オムライス回を観とるんすよ。いやーすごい時代やわ。
自分は帰宅してゆっくり観ます。— そーへー (@ino6chan_415) February 13, 2024
錦糸町 沖縄亭
マツコの知らない世界 町中華オムライス
だいぶ前に食べた ここのオムライス また食べたくなったよ pic.twitter.com/ybie76PukH
— ヰージマ (@nirzima) February 13, 2024
マツコの知らない世界で町中華オムライスやってたそうだけど、近隣で作ってくれる店あったかなぁと思い検索したら、山形市北町の北竜さんで出してるみたい
他にもチラホラあるようだが、機会があれば試してみようかしら— 濃紺亭 らん朝 (@dewaymgt) February 13, 2024
マツコの知らない世界では、町中華オムライスで、板橋区のお店でてたー。板橋本町とか志村坂上とか。
— ミッキ-☺︎ (@6mikan) February 13, 2024
退勤後帰り道マツコの知らない世界
町中華オムライスやってて
食べたくなって夕飯オムライスっぽいのにした
飯テロすぎた— 美穂 (@0m1i2h5o) February 13, 2024
マツコの知らない世界見てたんだけど、町中華オムライス食べてみたい！どこで食べれるのかな…
— 今日 (@Kyou_0229) February 13, 2024
マツコの知らない世界で町中華オムライスみてる。
大阪でおすすめの町中華オムライスありませんかねー？— ともふみ@ホークス🌰🎥 (@tomofumiDCD) February 13, 2024
さっきマツコの知らない世界で町中華オムライスやってて、今はEテレで伊丹十三特集でオムライスやってて
オムライス食べたくなってきた
— 茗 (@Mei0r) February 13, 2024
マツコの知らない世界で町中華オムライスやってました。
うちの町中華オムライスにも取材とか来ないかなぁ。。 pic.twitter.com/Yh5hl4joYN— 焼いたり揚げたり (@yaitariagetari) February 13, 2024
マツコの知らない世界の川崎の町中華オムライス出す店全部知りたい。
ラゾーナ川崎の場所、間違えてCANONのとこにマークされてたから一瞬あれってなった。— サト (@sat_mi) February 13, 2024
マツコの知らない世界町中華オムライス｡
家では上にのせる玉子が難しくて作らない｡チキンライス（鶏肉のかわりにウインナー多し）は作るけど｡
具材はピーマン・玉ねぎ・ウインナー中心で､具材を炒めたらウスターソースとケチャップを一対一の割合で続けて炒める｡そこからご飯を入れて再度炒める— サフラン (@cFClnTRERmnQjxC) February 13, 2024
マツコの知らない世界で町中華オムライス！最高❣️町中華オムライス大好き！わたしのおすすめは阿佐ヶ谷の三番のオムライス！最高に美味しいんだよ！おじいちゃんも可愛いの！ pic.twitter.com/pTuEj03yxn
— ちゃちゃん (@charachan0157) February 13, 2024