ケンミンショーで特集の三重県亀山市の名物グルメ、濃厚赤みその「みそ焼きうどん」の魅力に迫ります。
目次
みそ焼きうどんの起源と特徴
ケンミンショーで紹介される三重県亀山市の人気グルメ、みそ焼きうどんは亀山市の名物として知られています。
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みそ焼きうどんは赤みその濃厚さが特徴
みそ焼きうどんの特徴は、その濃厚な赤みそです。
この赤みそは、特製の味噌ダレをベースにニンニク、ショウガなどの香味野菜をブレンドして作られていて、濃厚な旨味とコクがあります。
一度食べると病みつきになるほどの美味しさで、ご当地グルメとして多くの人に愛されています。
みそ焼きうどんは亀山市の名物として親しまれる
みそ焼きうどんは、亀山市の名物料理として親しまれていて、市内のさまざまな店舗で味わうことができます。
地元の人々だけでなく、観光客にも人気のある一品です。
亀山市ならではの魅力を楽しむことができるため、訪れる際にはぜひ味わってみてください。
みそ焼きうどんの作り方とレシピ
みそ焼きうどんの材料
- うどん - 200g
- 豚バラ肉 - 100g
- もやし - 適量
- キャベツ - 適量
- にんじん - 適量
- もみのり - 適量
- 紅しょうが - 適量
- 醤油 - 大さじ2
- みそ - 大さじ2
- 砂糖 - 小さじ1
- ごま油 - 小さじ1
※適量はお好みで調整してください。
みそ焼きうどんの作り方
- 豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
- キャベツとにんじんは千切りにします。
- 鍋に湯を沸かし、うどんを表示通りに茹でます。
- フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒めます。
- 豚バラ肉に火が通ったら、キャベツとにんじんを加えて炒めます。
- 野菜がしんなりするまで炒めたら、もやしを加えてさらに炒めます。
- 調味料の醤油、みそ、砂糖を加えて炒め合わせます。
- 茹でたうどんをフライパンに加え、全体をよく混ぜ合わせます。
- 器に盛り付け、紅しょうがともみのりをトッピングして完成です。
三重県亀山市でみそ焼きうどんを味わう絶品の店舗
三重県亀山市では、みそ焼きうどんを楽しむことのできる多くの店舗が存在します。
特に人気なのが名物店亀八食堂で、地元で評判のみそ焼きうどんを提供している焼肉店です。
亀八食堂のみそ焼きうどん
亀八食堂は三重県亀山市にある老舗の焼肉屋さんで、地元の人々に親しまれています。
ここで提供されるみそ焼きうどんは、濃厚な赤みそが特徴であり、その美味しさは絶品と評されています。
麺はもちもちとした食感で、独特の噛み応えが楽しめます。
トッピングには豚肉やネギが乗せられ、風味豊かな味わいを演出しています。
地元の人々や観光客にとって、亀八食堂でみそ焼きうどんを食べることは亀山市の魅力の一つとなっています。
地元で評判のみそ焼きうどんの店
亀山市にはみそ焼きうどんを提供する様々な店舗があります。
地元の食材や調味料を使ったオリジナルの味わいが特徴で、その個性あるみそ焼きうどんは地元の人々から愛されています。
地元の野菜や肉を使用した具材や独自の調理法が取り入れられていて、一度食べると忘れられない風味を楽しむことができます。
亀山市を訪れた際には、地元で評判のみそ焼きうどんの店を探してみることをおススメします。
Xでのみそ焼きうどんへの反応
❤️Nippon Tiviと一緒に日本のテレビを見ましょう！
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👉番組名：「秘密のケンミンＳＨＯＷ極！三重熱愛みそ焼きうどん＆大阪「餃子のタレ」調査」
🌈放送番組：フジテレビ 19:00 -2023/12/07 pic.twitter.com/8YTAhEgZsW— NIPPONTIVI (@nippontivi2023) December 6, 2023
明日は『秘密のケンミンSHOW 極』を見なくてはな。
三重県名物の「みそ焼きうどん」をよく見ておこう。#秘密のケンミンSHOW極 #幸阪茉里乃 pic.twitter.com/ticjGb4ikL— ISA (@OGO130) December 6, 2023
みそ焼きうどんDEATHっていうテロップ欲しい。
— やっすん (@yassun_pp) December 5, 2023
亀岡到着🇫🇷
腹減ったので、みそ焼きうどん#fmarinos pic.twitter.com/tukQUp7rYg— 🇫🇷しんいち🇫🇷⭐⭐⭐⭐⭐@yfm⚓ (@s_fuchi555) December 3, 2023
みそ焼きうどん定食。
みその風味が野菜と肉によくあって美味しい😋#道の駅関宿 pic.twitter.com/uObE4vvRWK— YZTARAY (@yztaray) December 2, 2023
お昼ご飯！
三重県の川森食堂😋
ホルモンのみそ焼きうどん🍴✨ pic.twitter.com/oAWyXwo3pL— いくみん🔰Rebel250🏍 (@i_rebel250_) December 2, 2023
亀山みそ焼きうどん：赤みそベースの濃厚ダレで炒めたご当地うどん🍝
— alpaca@SnowMan ブライトン iphone Apple 楽天スーパーSALE 😆 (@alpacapaca0922) December 1, 2023
来週のケンミンSHOWの
三重のみそ焼きうどんって
99% 地元の話題だと思ってる◥█̆̈◤࿉∥— ミニウェスト㌠ (@bwesu18z34tma) November 30, 2023
亀山市にある「川森食堂」さんの、牛ホルモンみそ焼きうどん定食(大)を頂きました。😋
3年ぶりに来店させて頂きましたが、やっぱり間違いないです。👍#川森食堂 #亀山市 #関町 #亀山みそ焼きうどん pic.twitter.com/mlTlPMAFFP— かまやのむこ (@5062Kamaya) November 28, 2023