昨日のクローズアップ現代は、中国料理を通して日中関係に迫っていました。
今、本場の中国料理、ガチ中華が急増しているそうです。
目次
本場の中国料理ガチ中華が日本で急増の裏に何がある？
ガチ中華が急拡大したワケに迫りました。
熊猫火鍋の店舗では、ユーザー数3億人の中国版インスタグラムを見た日本に住む中国の若者が店の常連になっていました。
日本に住む中国人は、この20年で20倍近くに増加し70万人を突破しました。
留学生も着実に増えています。
経済成長が続く中国からなぜ日本に来るかと言うと、彼らは日本企業の雇用制度や働き方に魅力を感じているのだそうでい。
中国人から見た日本の魅力
中国社会を長年取材し、若者のトレンドにも詳しいジャーナリストの高口さんによると、中国人から見た日本の魅力は
- コスパの良さ
- ビザがとりやすい
- 文化的に近い
- 安心できる社会
の4つが挙げられるそうです。
中国での学歴評価
中国では、学歴で言うと、20年前は4大卒がスーパーエリートでしたが、今では、修士・博士でも足りずアメリカのトップ校に行かなければ自慢できる学歴ではないほどに競争が激化しているそうです。
日本に魅かれた理由はゼロコロナ政策
今年6月に来日した中国人留学生は、留学する前は上海の行政機関に勤める準公務員でした。
来日した理由は、中国のゼロコロナ政策の下での経験があるそうです。
上海に妻と子どもを残して来日したそうです。
できるだけ早く日本で就職し、家族を呼び寄せて定住したいと考えているそうです。
技術・人文知識・国際業務の在留資格を持つ中国人が増加
日本国内で、中国人でITエンジニア、コンサルタント、通訳などの仕事に就く人の数は年々増加していて、ここ10年で
「技術・人文知識・国際業務」
の在留資格を持つ人が、5.4万人から8.3万人まで増えているそうです。
中国人材が日本で活躍の影響で相乗効果で業績アップ
静岡にある鉄道会社は、親子連れに人気の観光列車で利益を上げています。
しかし、インバウンド需要を取り込めずに悩んでいました。
そこで、去年初めてグループ会社に中国人材を採用したそうです。
中国版インスタグラムに、鉄道会社の公式アカウントを開設し、毎週のように動画をアップしているそうです。
先月、観光列車内には中国人留学生の姿がありました。
レッドの投稿を見て興味を持ったそうです。
日本で人手不足が深刻化しているIT業界でも、中国人の力を生かして業績を伸ばしている企業があるそうです。
国交正常化から50年過ぎた新時代の日中関係
日中関係の今後について高口さんは
「昔の中国人は日本に行きたいではなく先進国に行きたいと思ってやって来ていた。今の中国人は日本のカルチャーや文化を理解した上であえて日本にという感覚でやって来ている。それは一緒に働いていく・勉強していくというときにポジティブな要素になる」
などと話しました。
Twitterでのクローズアップ現代で特集した日中関係への反応
クローズアップ現代
ガチ中華 新時代の日中関係 やってる
— りょう(@rESYvVQYhAvGSKt)Wed Oct 19 10:33:48 +0000 2022
クローズアップ現代
ガチ中華なう
中国と仲良くいこうよの番組
いいんじゃねえ！ガチ中華うまそう。
— 中野阿佐ヶ谷(@akihikoyoshitom)Wed Oct 19 10:37:23 +0000 2022
クローズアップ現代で言ってる中国社会は日本と同じやん。なんでこんなに対岸の火事の感覚で話せるんだろう。
— しれひか(@sakeoka8)Wed Oct 19 10:43:19 +0000 2022
中国は若者の失業率が高く(18%)ひと昔前の日本のような競争社会。ワークライフバランスを重視し始めた日本でゆったり働こうとする若者が増えている。
クローズアップ現代＋より。
— Sunny@1日30分英語6年目(@SunnySideUp53)Wed Oct 19 10:44:38 +0000 2022
NHKのクローズアップ現代を見ていたら、日本で暮らしたい若者が大勢いるとのこと。中国は超競争社会で就職しても、いつクビを切られるか分からない。一方、日本は終身雇用で安心できるか。おい、中国は社会主義国で、日本は資本主義国だぞ。
— 木村岳史(東葛人)(@toukatsujin)Wed Oct 19 10:48:38 +0000 2022
中国留学生が終身雇用狙ってる。就職して嫁子呼び寄せたいって。来るな。帰れ！！ってかNHKに嫌気がする#クローズアップ現代
— まゆたろ(@b6V4M9LSHgNNzTq)Wed Oct 19 10:51:04 +0000 2022
クローズアップ現代 なぜ急増？本場の中国料理“ガチ中華”新時代の日中関係に迫る
この現状はいいのかね、、、あちらさんには国家情報法なんて怖い制度のあるのに。
— たぁ～坊 日坂の向日葵 🌻🌻(@catamaran31)Wed Oct 19 10:51:57 +0000 2022
クローズアップ現代って、めちゃくちゃ中国推しな番組じゃのぅ(;･∀･)
— 小熊(@tired_koguma)Wed Oct 19 10:53:35 +0000 2022
NHKのクローズアップ現代を観てる。
日本で働きたいと考えている中国人が「日本の終身雇用や福利厚生が魅力的」とか言ってる。日本人は、こういう中国人たちとも競争になるんだねぇ…。
気になったのは日本に来ている留学生への取材なのに、日本語じゃなくて中国語で答えるんだね。ちょっと不思議。
— たかいわ(@takaiwa0302)Wed Oct 19 10:56:10 +0000 2022
10月19日のクローズアップ現代。その昔遣隋使遣唐使で中国に学んだ。30年前からの日中の関係は逆転し、古来の関係になりつつある。
— shinshin(@jmgfC2kJCX7cdoj)Wed Oct 19 10:58:37 +0000 2022
クローズアップ現代、中国移民を推進するつもりなんだね。チラッと見たが、不快。
— コツ子さん(@kotsukosan)Wed Oct 19 11:03:26 +0000 2022
今日のクローズアップ現代、見ていて不安がよぎる程の中国寄り。「中国の若者は日本人と同じ価値観を持っている」って何？どういう価値観？そんなん聞いたことない。日本はこの数年間ですごい速さでメディアが中国寄りに変貌した。国民はついていけてないんじゃないかな？
#クローズアップ現代
— 🧁CupCake(@CupCake89946538)Wed Oct 19 11:12:14 +0000 2022
今日のNHKクローズアップ現代は恐ろしい内容だった。台湾侵攻を明言している習近平の中国からすでに74万人もの中国人が日本に住み着いて、福利厚生が良い、終身雇用が良いと日本の企業で働いたりしている。ビザが簡単に取れるから日本に来ると。台湾有事になればどうなるのか。ガチ中華どころでない。
— 赤海鼠磯吉(@tatsuromania)Wed Oct 19 11:13:38 +0000 2022
NHKクローズアップ現代、今中国人を採用して大事な仕事を任せ中国から沢山客を呼んでもらおうとしてる流れをやっていたけど外国人あてにしてやたら増やすのやめて欲しい。中国人だらけになるの嫌だ。
— ぐりっぐ(@guriggu)Wed Oct 19 11:15:00 +0000 2022
クローズアップ現代で「ガチ中華」から日中関係を読み解く特集を放送しててトレンドにも入ってたので何かオススメの店でも話題になっているのだろうかと期待してTwitter見たら排外主義者のひどい差別発言ばっかりで食欲完全に喪失した……………
— 人間が大好き(@hito_horobe)Wed Oct 19 11:28:31 +0000 2022
「クローズアップ現代」（ＮＨＫ）。「急増するガチ中華店・・」。日本で就職する人が増えたのが理由らしいが。ひねくれ者のアホ老人は日本の高等教育の崩壊が招いた現象と邪推する。ＩＴ等の技術者不足を中国留学生等で埋めている？企業。つまり日本の高等教育修了者だけでは満たせない需要。続く
— haideaazu(@haideaazu)Wed Oct 19 11:56:08 +0000 2022
今日の「クローズアップ現代」、「ガチ中華」ということで北池袋探訪みたいな話かと思ったけど、日本にやってくる中国人の変質といった話で面白かった。中国の激しい競争に疲れて安定を求めて日本にやってくる人が増えていると。
— 山下ゆ(@yamashitayu)Wed Oct 19 12:12:19 +0000 2022
クローズアップ現代で潤学やってたのね。
中国友人もまさにこれで日本に来た。彼女みてるとまさに中国の最新トレンドが分かる。トレンドより先端かも…😂
— はちわれオッジ(@a_ojico)Wed Oct 19 12:52:24 +0000 2022
クローズアップ現代で中国のコロナ政策がイヤになって日本に来る中国人やってたけど知人の中国人もまさにこれだわ。この10月から語学留学で日本に来た
— こいもと(@koymoto)Wed Oct 19 13:41:16 +0000 2022
「クローズアップ現代」で、生活にあこがれて日本に来る中国人の若者が増えていることを、中国料理店が流行っていることにかこつけ嬉々として報道。彼等の家族や親は中国にいる。中国大使館もスパイ候補が増えて喜んでいる。日本企業や政府には全くその危機感が見えない。スパイ防止法成立を急げ。
— Yasuki Hashimoto(@yasukihashimoto)Wed Oct 19 13:57:43 +0000 2022