今日のカネオくんでやってたのは、超国民的おかずウインナーのお金の秘密でした。
ソーセージの国内市場は2000億円規模で、ウインナー弁当は累計140万食を売り上げました。
みんな大好きソーセージのお金の秘密
ソーセージの工場に潜入取材しました。
ソーセージは、動物の腸に肉を詰めて作ります。
ソーセージを炒めると皮がやぶれ肉汁が出ることが多いですが、ボイル料理だと熱が均等に伝わります。
最近は、音にこだわるソーセージが主流となっています。
日本では大正時代からソーセージが作られ、昭和30年ごろから赤いウインナーが普及しました。
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ウインナーの正式名称はウインナーソーセージで、オーストリアのウィーンでよく作られていたことから名付けられました。
フランクフルトは、豚の腸を使用します。
ボロニアソーセージは、牛の腸を使用します。
1990年ごろから、コンビニでフランクフルトやアメリカンドッグを販売するようになりました。
ソーセージの売上アップに貢献した調味料の容器は、高所作業員が片手でキズ薬を使えるように考案されました。
流行中のお家で作る自家製ソーセージの秘密
自家製ソーセージマニアの村上さんが、ソーセージ作りの工程を紹介しました。
コーヒー豆を使って燻製すると、コーヒー風味ソーセージを作ることができます。
村上さんが作った
- 肉じゃがソーセージ
- すき焼きソーセージ
- 筑前煮ソーセージ
- イカソーセージ
を紹介しました。
村上さんは国内外で、1500種類以上のソーセージを食べています。
Twitterでのカネオくんでやってたのはソーセージへの反応
肉じゃが入りソーセージって…イギリスのプディングに共通する感じでちょっと先祖帰り感♡
#突撃！カネオくん
— ウルトラマリン（2019年1月から休んでましたが復活しました！！！！！！）って群青色(@Eleanoratomary1)Sat Jan 28 01:00:44 +0000 2023
突撃！カネオくんでソーセージ特集。これはおれのための番組だ。
— くぼたしんぺい(@kubo4864)Sat Jan 28 00:51:15 +0000 2023
カネオくん見てる これ再放送かな？
ソーセージ美味しそう
— イパネマ(@gttm0618)Sat Jan 28 00:42:55 +0000 2023
お、カネオくん、ソーセージ回だ
— 焼エ＠わりとねむい(@yakietna)Sat Jan 28 00:36:23 +0000 2023
カネオくんソーセージがテーマだ
シャウエッセンもある！！
#lovefighters
— ここね(@_yakyu_2023)Sat Jan 28 00:31:43 +0000 2023
腹が減っているのにふと先日のカネオくんのソーセージ回を思い出して胃が無駄に元気になってしまった
ボイルでぷりぷりパツパツになったやつも、グリルで少し焼き目がついて一部がカリっとなったやつもどっちも最高
— volちー(@Vol63616736)Mon Jan 23 09:17:47 +0000 2023
赤いウインナーじゃなくて皮無しウインナーや魚肉ソーセージのハンバーグを腹一杯食べるのが幼い頃の夢だったと昨日突撃カネオくんを観て思い出した
— 高田カイロプラクティックオフィス(島根へ道連れ)(@takata_chiro)Sun Jan 22 13:41:31 +0000 2023
あぁソーセージ食べたい…買いに行こう
ご飯も用意しよう…
いーやデブ活直行便!!
(カネオくん観てる)
— 辺古嶋(@pkzm1222)Sun Jan 22 12:18:59 +0000 2023
きのうのカネオくん見たせいで、
ウインナー？ソーセージ？が食べたい！もっと食べたい！！！太いやつとか！！
と思ってコストコ行ってきた。
ジョンソンヴィル食べたい…と思ったら売ってなくて(久しぶりに食べようと思ったら、いつから売ってないの？)
すごいびっくりしました。
— たけし-(@vfgbhbvj)Sun Jan 22 11:59:41 +0000 2023
突撃カネオくんで、ソーセージ特集やってたから買ってきてもらおうと思ったらやはり空気パンパカパン！のソーセージしかなかったみたい。ツラミ(༎ຶ ෴ ༎ຶ)今日のメインにありつけず。
— 笹原葵紫/コラージュ作家🍀(@aosisasahara)Sun Jan 22 11:45:36 +0000 2023
前のカネオくん見てたんだけど
ソーセージ(フランクフルト)って
コンビニが普及する前には映画館や野球場や屋台だけで売られてたって聞いて
だから犬ヶ島のボスは野球少年にソーセージ貰ってたのか！になった！おもしろ
— コ(@inubarusu)Sun Jan 22 11:23:05 +0000 2023
昨日のカネオくんを観て多少お高くてもいいからおいしいソーセージ食べたい〜！ って気持ちになって普段は買わないようなお高めなソーセージを買ってきているんだぜ。ボイルして粒マスタードで食べるぜ。ザワークラウトも用意してあるぜ。
— ひ💉💉💉💉(@1103h)Sun Jan 22 10:53:50 +0000 2023
@ayumi4ag いいえ。NHKのカネオくんでソーセージ特集してたのです。
— 里田庄司(@satodamarin)Sun Jan 22 07:55:07 +0000 2023
録画してた突撃！カネオくん観た！
ソーセージは工場で作られてるとこも手作りしてるとこも凄くおもろいな〜w
ソーセージって作って楽しい食べて美味しいなのだな。道具も手を出しやすい価格だし…
シュウペイさんちの冷蔵庫ソーセージまみれで凄かったなあwこれはすくすく育っちゃうのも納得ですわ☺️
— volちー(@Vol63616736)Sun Jan 22 05:45:45 +0000 2023
NHKプラスでカネオくん視聴。シュウペイさんどこに出しても恥ずかしくないソーセージ芸人だった😄ラジオでソーセージのコーナーあったら最強でしょ笑
— まっくら(@makkura1987)Sun Jan 22 02:45:17 +0000 2023
@shupei0716 カネオくん見ましたよー💰ウインナー芸人シュウペイちゃん、さすがのお仕事ぶりでした🌭✨
手作りソーセージ、やってみたくなりましたー😋
— さあちい@いつも心にシュウペイ魂🫰🌈(@716shupeichan)Sat Jan 21 15:48:28 +0000 2023
さっきカネオくん見てソーセージ食べたくなったので朝起きて散歩がてら近所のコンビニにフランク買いに行きたい…まあ寒いのもあって行かんのだろうが…ヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ
— とら＠多忙🌸2B京🛖🎨📚(@yoimorino)Sat Jan 21 14:16:22 +0000 2023
録画してたカネオくん見た。
ウインナー食べたくなったー！
シュウペイさん冷蔵庫にたくさんソーセージ入ってて本当に好きなんだなぁ。
— フミ(@fmfmpcp)Sat Jan 21 14:11:45 +0000 2023
今日のカネオくん。
自家製ソーセージの話題に山梨のお店の男性が出てきた際、BGMがゆるキャン△だったなぁ⁉︎
カネオくんのスタッフさん絶対にゆるキャン△読んでるなぁ😄��
#ゆるキャン
— 🌠ハマプレ星団🌠(@310m_boxer4)Sat Jan 21 13:52:41 +0000 2023
夕食後のブラタモリ高千穂見て行きたくなり、カネオくん見てソーセージ作りたくなってる。まんまと。😌
— 美穂《PURARI》の中の人(@iii_PURARI_iii)Sat Jan 21 13:02:16 +0000 2023
カネオくんがソーセージだったので録画入れてたけどどうやら他社のアレが出てたのでサクッと消しました
— ひろん🤖🥃(@hironkazukun)Sat Jan 21 12:28:51 +0000 2023
カネオくん、好きでたまに観るんだけど、ソーセージの回で食べたくなりすぎたので買っておいたウインナーソーセージ食べた。
3本食べたけど、気分的には30本くらい食べたい。
— たけし-(@vfgbhbvj)Sat Jan 21 12:16:41 +0000 2023
ソーセージ特集の先ほどのカネオくん面白かった！
天然腸てネットショッピングで買えんねや～～～～
— Yukiko(@yukkochanoukoku)Sat Jan 21 11:57:46 +0000 2023
カネオくんは次週の土曜（今回だと1/28）朝9:30に再放送があるので、今回見られなかった方もそっちでソーセージ芸人のシュウペイさん見てほしいな😊
#突撃カネオくん
— みき(@miki0817_)Sat Jan 21 11:55:06 +0000 2023
ガハハ❣️😆
今宵のぉ🖥カネオくん🤣
ソーセージのお話。🤭
ウインナーはネェ
ソーセージのウイン風ですって
タジタジ❣️…
ウインナー好き❣️よネェ〜😆
🐷の腸が在れば…
お家でも…簡単❗️ですって🤭
肉じゃがの残りとか…
なんでも 👍だって🤭
今度 挑戦して…
キャンプ🏕で焼くと👍だって🤭😆🤣
— yuko watanabe(@yukowatanabe11)Sat Jan 21 11:52:59 +0000 2023
ウィンナーというとコーヒーにホイップクリームを乗せたウィンナーコーヒーが知られる（これもウィーンが由来）。とある大物芸能人が喫茶店のマスターだった頃に、ウィンナーコーヒーとしてソーセージ入りのコーヒーを提供したという都市伝説がある。カネオくんの前の時間帯の番組の方の逸話とか。
— TO_TO_55NOW(@to_to_55now)Sat Jan 21 11:52:41 +0000 2023
カネオくん今回のソーセージめちゃ美味しそうだった
飯テロやん
#突撃カネオくん
— ともさん(@tomosesyu)Sat Jan 21 11:50:24 +0000 2023