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【お正月の新常識】お屠蘇は子供もOK?ノンアルコールで楽しむ現代流の「お屠蘇」の作法とは?

お正月といえば

「お屠蘇」

だけど…

皆さん、こんにちは。

アラ還おやじです。

もうすぐお正月ですね。

お正月料理と一緒に用意するのが

「お屠蘇(おとそ)」

です。

でも、最近は

「子供にお酒を飲ませていいの?」

「運転するからお酒は困るな」

という声もよく耳にします。

今の時代、お屠蘇はどう楽しむのが正解なのか?

昔ながらの知恵と、今のスタイルを合わせてご紹介します!

お屠蘇(おとそ)って、そもそも何のため?

「お屠蘇」

は、ただのお酒ではありません。

5種類~10種類くらいの体に良い

「生薬(しょうやく)」

を漬け込んだ、いわば

「お正月限定の健康ドリンク」

なんです。

  • 「屠」……悪いものを追い払う
  • 「蘇」……魂をよみがえらせる

という意味があり、

「一年間、家族みんなが病気をせず、元気に過ごせますように」

という願いが込められています。

今どきは「ノンアルコール」が当たり前!

昔は、子供も形だけ口をつけることがありましたが、今は

「ノンアルコール」

で楽しむのが主流です。

「子供やアルコールが苦手な人に、無理にお酒を飲ませる」

のは、今の時代には合いませんよね。

せっかくの健康を願う行事ですから、みんなが笑顔で飲めることが一番大切です。

おすすめの「ノンアル代用品」

  1. 甘酒(米麹タイプ):「飲む点滴」と言われるほど健康的で、お子さんも大好きです。
  2. リンゴジュース:見た目が黄金色で、おめでたい雰囲気にぴったりです。
  3. 屠蘇散+お湯:市販の「屠蘇散(とそさん)」を熱いお湯に入れて、お茶のようにして飲むのもアリです!

小学生の孫にも教えたい!お屠蘇の正しいルール

もしお孫さんに

「どうやって飲むの?」

と聞かれたら、こう教えてあげてください。

  1. 飲む順番は「若い人」から!普通はお年寄りから飲みますが、お屠蘇は逆です。若い人の「若さ」を年長者に分け与え、みんなで元気になるためと言われています。
  2. 「一人飲めば一家に病なし」みんなで少しずつ分かち合うことで、家族全員の健康を願います。

簡単!「屠蘇散」を使った作り方

スーパーの薬膳コーナーやドラッグストアで売っている

「屠蘇散」

のティーバッグを使えば、とっても簡単です。

  • お酒の場合:日本酒やみりんに一晩(5~8時間)漬けるだけ。
  • ノンアルの場合:温かい甘酒や、煮出したお茶にサッと浸して香りを移しましょう。

シナモンのような独特の香りがして、これだけで

「あぁ、お正月だなあ」

という気分になれますよ。

まとめ!形よりも「心」が大事

今の時代、お屠蘇をお酒にするか、ノンアルコールにするかは自由です。

大切なのは、

「家族みんなが今年一年、健康で幸せに過ごせますように」

という願いを共有すること。

「おじいちゃん、これおいしいね!」

なんて言いながら、ノンアルコールの甘酒で乾杯するお正月。

それもまた、新しい時代の素敵な伝統の形だと私は思います。

皆さんも、無理のないスタイルで、健やかな新年をお迎えくださいね!

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