8月23日の教えてもらう前と後でやってた進化系卵かけごはん。
マジで美味そうでしたね。
冷蔵庫にあるものをちょい足しするだけで、進化系卵かけごはんができると言うのが簡単でいいんじゃないでしょうか。
目次
わさびちょい足しで激ウマの卵かけごはん
進化系卵かけごはんちょい足し具材にわさびと言うのは意外でしたね。
何となく卵とわさびって無理っぽい感じがしたんですが、意外にも高級感ある卵かけごはんになるみたいです。
わさびが入ることでキレのある卵かけごはんになるみたいです。
黒コショウ&粉チーズで卵かけごはんが激ウマに変身
進化系卵かけごはんちょい足し具材として黒コショウ&粉チーズもおススメだそうです。
本当に、簡単ですよね。
だって、黒コショウと粉チーズなんて、だいたいどこのお宅の冷蔵庫にも眠っているはずですからね。
しらす&梅干しで激ウマ卵かけごはんにしてしまう
進化系卵かけごはんちょい足し具材にしらす&梅干しと言うのも、ちょっと想像できませんでした。
実際に食したゲストのコメントだと、梅干しが卵かけごはんを引き立ててくれるようです。
カレー味噌をちょい足しすれば美味しいから激ウマの卵かけごはんに
進化系卵かけごはんちょい足し具材にカレー味噌が合うそうです。
これは、マジで想像外でした。
と言うか、カレー味噌って普段、冷蔵庫に入ってます?
味は、味噌なのにカレーの味がするようです。
カレー味噌の作り方
カレー味噌の作り方は、すごい簡単で、カレー粉0.5グラムと合わせ味噌10グラムとチャツネ5グラムを混ぜるだけだそうです。
是非、試してみてください。
たくあんをちょい足しで激ウマ卵かけごはん
進化系卵かけごはんちょい足し具材にたくあんもベストチョイスだそうです。
たくあんの食感が、味覚・聴覚を刺激してくれて激ウマだそうです。
使うお醤油は、普通のお醤油じゃなくて、ちょっと手間をかけて焦がししょう油にすれば、更に激ウマになるそうです。
ネットで話題の卵かけごはんのトッピング
美味しい卵かけご飯のトッピング教えて
ちなみにこの中だとごま油が一番好き
ごま油の方向で極めろ
キーワードはスパイスという名の粉だ
イカの塩辛は不味かった
なんか臭い
ツナ缶+マヨ
つまりツナマヨ
後で白身追加
卵は必要ない
だったらその醤油にこだわろうぜ
今のところ燻し醤油を超えるものはない
卵ならカラシの方がいい
引用元: ・美味しい卵かけご飯のトッピング教えて