震災で工房が全壊しても、桐本の「焦りは禁物」との言葉を胸に、輪島塗の職人たちは製作を再開しました。
ジェラート職人や杜氏も故郷の食材へのこだわりを貫きます。
目次
不屈の輪島塗 桐本の言葉に職人たちが集結
震災で工房が全壊し、製作途中の漆器にも傷がついた輪島塗りの名工・桐本さん。
しかし、桐本さんは「焦りは禁物」と言い、職人たちを鼓舞しました。
自宅が全壊したという木地師の久保田さんは「全く別の仕事も考えている」と本音を吐露しますが、桐本さんの言葉に次第に職人たちが集まり始めます。
3月には久保田さんも合流し、桐本さんは市役所に仮設工房を提案します。
工房の8割が被災しましたが、桐本さんは「職人が離れてしまうのを防がなければ」と旗を振り続けました。
塗師の今瀬さんは被災した漆器の修理に取り掛かり、小路さんも仕事を再開して工房に活気が戻りました。
素材へのこだわり ジェラート職人の新作
ジェラート職人の柴野さんは、故郷・能登の素材にこだわって作り続けてきました。
震災でも被災者へのジェラート支援を続け、塩や牛乳の生産者を見舞います。
そして、彼らの姿に感銘を受け、能登の職人が作った塩と牛乳でジェラートの新作を生み出しました。
酒造りの神足 91歳の杜氏が後進に技を伝授
91歳の杜氏・農口尚彦さんは、自宅がある能登町が被災しましたが、小松市の蔵に残り酒造りの技を後進に伝える決心をしました。
能登プロフェッショナルの哲学
輪島塗りの桐本さん、ジェラート職人の柴野さん、杜氏の農口さん。
それぞれの分野で能登を代表するプロフェッショナルたちは、震災の中でも職人魂を貫き、「素材へのこだわり」や「焦らず前に進む」という哲学を体現し続けています。
Xでの能登のプロフェッショナルへの反応
日付越えましたが今日は東北や能登等を想い報道見て皆様と黙祷し眠くてたまらなかったけどアラームかけて起きて能登プロフェッショナル仕事の流儀見ました。今年に入っていつも東北を想っているけど…石川県民として想わずにはいられない。メディアは肝心な事言わない。原発廃炉になってほしい。
— akairingo (@akairingo2024) March 11, 2024
プロフェッショナル仕事の流儀をみた
輪島塗りのリーダー、桐本泰一さんの奥さまが番組の中で言ってらした言葉「信念」が心に残った
そっか、能登のプロフェッショナルの方々には、それぞれ話す言葉ひとつひとつにも信念があった、それをずっと感じた。体現されていた。— たんたたっ (@tanttata) March 11, 2024
プロフェッショナルの能登の職人さんテーマの見てると、「復興が進んでないとはニュースで言えないから、明るい話題の振りして悲惨な状況伝えようとしてるんじゃないのNHK？」と思う。悪いのはNHKじゃない、現状なんだけど。
現状を正しく伝えないマスコミは悪い。— 📎金時豆イリコ🖇 (@chizmame244) March 11, 2024
#プロフェッショナル
プロフェッショナル仕事の流儀、「能登のプロフェッショナル」を観ました。
「じわもん」を大事に‥ひとときを和ませるその連続が育む伝統、何度でも直す、技を継承する等々‥
能登の土が育むものを知ることができたように思います。
プロフェッショナルの心もまたそこに。— 牙鼓尺 (@hinzoh) March 11, 2024
今夜のプロフェッショナルは能登の物語でした。わずか数キロ先の大切な伝統の被害は計り知れず。どうか希望の光が差し込みますように。幻の日本酒の杜氏農口さんも90歳か。すごいな。
— 花香 (@XiangGui19965) March 11, 2024
今夜の
プロフェッショナル仕事の流儀
能登のプロフェッショナル
見れてよかった！— みなみいけ (@FRIiat5wDbYlCIp) March 11, 2024
能登のプロフェッショナルの人たち、格好よすぎた。元気もらった。元日以降、気が塞いどった俺を後押ししてくれた。必ず復興しよう。
— 北陸とお布団大好き風ちゃんおはよう (@the_1ast_girl) March 11, 2024
プロフェッショナル見た。
能登でめちゃくちゃにやられながら
輪島塗の漆器、塩、牛乳作りに必死で向かう方々。
頑張ってくださいとしか言えないけど、
機会があったらぜひ手に取って使ってみたい。
ジェラードも食べてみたいなぁ。皆さんの顔が良すぎて😂#プロフェッショナル#NHK
— ぴーのり（p-nori） (@yuka_rose_riko) March 11, 2024
今夜のNHKのプロフェッショナル熱かった。普通に能登に出かけられるようになったらマルガジェラートの新作を食べに行かないと！
— おへそやコミケ支店 (@naveltaku) March 11, 2024
NHKのプロフェッショナルの流儀で、能登で再建に向け走る人たちが取り上げられており感動。
まだ生活もままならないのに、前に向かう力ってスゴいな。— Taichi_trip (@taichi_trip) March 11, 2024
地震で負った漆器の傷、心の傷、
修復できる、修復できればもっと強くなる
もっと強くなれる
凄いな...
能登のプロフェッショナルたちの底力よ#仕事の流儀— happymoney777 (@happymoney77777) March 11, 2024