皆さん、こんにちは。
アラ還おやじです。
富士山の麓、静岡県御殿場市に、なんともユニークなお店が誕生しました。
その名も
「なっと肉屋 一永堂」
「なっと肉」
って、聞いたことありますか？
実はこれ、大豆ミートと納豆菌を組み合わせて作られた、全く新しい発酵食品なんです。
「納豆の健康パワーは知っているけど、毎日パックで食べるのは飽きてきたな…」
なんて思っていませんか？
そんな方にこそ、このなっと肉は衝撃の出会いになるはずです。
今回は、オープンしたばかりの一永堂の情報をどこよりも分かりやすくお届けします！
目次
一永堂の「なっと肉（納豆肉）」とは？見た目はお肉、味は納豆の不思議な魅力
御殿場に本店を構える一永堂が提供するなっと肉。
一見するとひき肉のようですが、その中身は驚きに満ちています。
大豆ミート×納豆菌のハイブリッド
植物性タンパク質の代表格である大豆ミートを、納豆菌で発酵させています。
お店の方によると
「見た目は肉、味は納豆」
とのこと。
発酵食品ならではの深い旨みと風味が特徴で、一度食べたらクセになる味わいです。
1年間の長期保存が可能！
冷凍販売されている
「なっと肉（4個入り）」
は、なんと賞味期限が1年もあります。
「いざという時に、体に良いものが冷凍庫にある」
という安心感は、私たち世代にとって本当に心強いですよね。
一永堂 御殿場本店の注目メニュー！お弁当も充実
お店では、なっと肉を使った美味しそうなお弁当も販売されています。
なっと肉寿司となっと肉重弁当
- なっと肉寿司（864円）：酢飯の上になっと肉が敷き詰められ、彩り豊かな野菜や錦糸卵が添えられています。
- なっと肉重弁当（1,080円）：なっと肉とご飯の間に、タレとガリが挟まった、食べ応え抜群の一品です。
「今日はちょっと楽をして、でも体にはいいものを食べたい」
そんな日にぴったりの贅沢なお弁当です。
健康習慣を加速させる！なっと肉と一緒に楽しみたいアイテム
なっと肉でタンパク質と納豆菌をしっかり摂るなら、ご飯にもこだわりたいところです。
発酵食品の力を最大限に活かすために、私は
「酵素玄米」
や
「もち麦」
を混ぜたご飯と一緒にいただくのをおすすめしています。
「自分の体が、食べるたびに若々しくなっていく」
そんな感覚を楽しみませんか？
より手軽に健康習慣を続けたい方には、お米と一緒に炊くだけで栄養価がアップする雑穀米セットなども相性抜群ですよ。
【雑穀米セット】
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御殿場までお弁当を買いに行く際、こんな保冷バッグがあれば、鮮度を守りながらドライブも楽しめますね。
まとめ
今回は、御殿場にオープンした注目のスポットなっと肉屋 一永堂をご紹介しました。
- なっと肉（納豆肉）は、大豆ミートと納豆菌から生まれた新感覚の健康食材。
- 見た目はお肉、味は納豆の旨みが詰まった一永堂自慢の味。
- お弁当だけでなく、1年保存できる冷凍商品もあり、お土産にも最適。
健康を大切にしながら、新しい食のトレンドを楽しむ。
御殿場へのドライブがてら、あなたも新しい
「食の感動」
を体験してみませんか？
あなたの毎日が、美味しく健康なものでありますように。
アラ還おやじでした！