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【昭和レトロ】「たぬきケーキ」の魅力に迫り、その再燃の背景を解説！【バタークリームのケーキ】

※画像は時事通信社から引用

昭和の懐かしい味、バタークリームのケーキの一つ、「たぬきケーキ」の魅力に迫ります！

歴史や作り方、再燃の背景まで詳しく解説。

昭和レトロスイーツの世界へご招待！

懐かしのバタークリームケーキ

昭和の終わりごろまで全国の洋菓子店で見られたバタークリームのケーキのひとつ、「たぬきケーキ」。

愛らしい見た目とどこか懐かしい味わいで、当時多くの人々に愛されました。

近年、そのレトロな魅力が再評価され、再び注目を集めています。

バタークリームのケーキ「たぬきケーキ」の魅力と再燃の秘密

愛らしいフォルム

たぬきケーキは、チョコレートでコーティングされた生クリームを土台に、バタークリームで顔や耳、手などを作り、たぬきの姿をかたどったケーキです。

その愛らしいフォルムは、子どもから大人まで幅広い世代に親しまれています。

懐かしの味わい

バタークリームは、生クリームと比べて甘味が強く、コクのある味わいが特徴です。

近年では、生クリームを使ったケーキが主流ですが、バタークリームの独特な味わいを懐かしむ人も少なくありません。

レトロな雰囲気

昭和の時代を象徴するような、どこか懐かしい雰囲気も魅力です。

近年では、レトロブームの影響もあり、昭和の文化やアイテムが再注目されています。

バタークリームのケーキ「たぬきケーキ」の歴史と再燃の背景

誕生と流行

「たぬきケーキ」は、昭和30年代頃に誕生したと言われています。

当時、生クリームは高価な食材だったため、より安価なバタークリームを使ったケーキが開発されました。

「たぬきケーキ」は、その可愛らしい見た目と手頃な価格で人気を集め、全国的に販売されるようになりました。

衰退と再燃

昭和の終わりごろになると、生クリームが安価になり、より多くの種類のケーキが販売されるようになったため、「たぬきケーキ」は徐々に姿を消していきました。

しかし、近年ではレトロブームの影響もあり、「たぬきケーキ」のような昭和の懐かしいスイーツが再評価されています。

バタークリームのケーキ「たぬきケーキ」の作り方と再燃の要因

材料と手順

「たぬきケーキ」は、比較的簡単に自宅で作ることができます。

材料は、スポンジケーキ、生クリーム、チョコレート、バタークリームなどです。

スポンジケーキに生クリームを塗り、チョコレートでコーティングした後に、バタークリームで顔や耳などを作り、たぬきの形に仕上げます。

人気の要因

自宅で簡単に作れることや、レトロな雰囲気や味わいが楽しめることなどが、「たぬきケーキ」再燃の要因と考えられます。

バタークリームのケーキ「たぬきケーキ」のまとめ

バタークリームのケーキ「たぬきケーキ」は、愛らしい見た目と懐かしの味わいで、昭和の香り漂うスイーツです。

近年、そのレトロな魅力が再評価され、再び注目を集めています。

自宅で挑戦

このブログ記事を参考に、ぜひ自宅で「たぬきケーキ」を作ってみてください。

昭和の懐かしい味わいを満喫し、その魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか。

Xでのバタークリームのケーキ「たぬきケーキ」への反応

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