※画像はファミリーマート公式サイトから引用
ファミリーマートのチキンは、多くの人に愛される定番商品です。
しかし、ファミリーマートは、チキンの商品開発にも挑戦し続けています。
2024年2月13日から、ファミチキとクリスピーチキンにタルタルソースを挟んだソースインタイプの新商品が数量限定で発売されます。
ファミマのチキンがどのように進化したのか。
おトクなキャンペーン情報などをお伝えします。
目次
ファミチキとクリスピーチキンにタルタルソースがイン
ファミリーマートは、看板商品である「ファミチキ」から、タルタルソースを挟んだソースインタイプの新商品「タルタルソースinファミチキ」と「タルタルソースinクリスピーチキン」を2024年2月13日から全国のファミリーマート約16,400店舗で数量限定で発売します。
「ファミチキ」は、2006年にワンハンドで手軽に食べられる「骨なしのフライドチキン」として誕生し、2023年9月には累計販売数20億食を超え、ファミリーマート全商品の中で売上数量No.1の商品となっています。
発売から10周年となった2016年には初となる新フレーバー「甘辛味」を発売し、これまでに約30種類の限定フレーバーを発売してきました。
誕生から17年を迎える「ファミチキ」。
今回、「ファミチキ」では初となる液体ソースを中に入れることに挑戦した「タルタルソースinファミチキ」を発売します。
構想から約3年、ソースの美味しさを保ちながら、揚げた際に衣が焦げたり、硬くなったりしないように、通常のチキン商品の2倍以上の試作を繰り返しました。
また、製造においても通常の「ファミチキ」の約2倍の時間を要する丁寧な製法を導入し、ソースの量や衣の厚さ、ソース自体の改良を重ねることで誕生した衝撃の「ファミチキ」となっています。
「タルタルソースinファミチキ」
「タルタルソースinファミチキ」は、すっきり爽やかな酸味のある仕立てのタルタルソースが中に入ったジューシーな肉感のファミチキです。
価格は248円（税込）です。
「タルタルソースinクリスピーチキン」
「タルタルソースinクリスピーチキン」は、すっきり爽やかな酸味のある仕立てのタルタルソースが中に入ったカリッと食感のクリスピーチキンです。
価格は188円（税込）です。
ジューシーとカリッとの違いは？
さて、気になる新商品の味はどうなのでしょうか？
「タルタルソースinファミチキ」
まず、「タルタルソースinファミチキ」ですが、見た目は普通の「ファミチキ」と変わりません。
しかし、一口かじると、中からタルタルソースがとろりと出てきます。
タルタルソースは、マヨネーズベースに玉ねぎやキュウリなどの野菜が入っていて、さっぱりとした味わいです。
「ファミチキ」のジューシーな肉汁とタルタルソースの酸味が絶妙にマッチしています。
衣はサクサクとしていて、ソースがたれたり飛び出したりすることはありません。
「ファミチキ」の新しい食べ方を楽しめる一品です。
「タルタルソースinクリスピーチキン」
次に、「タルタルソースinクリスピーチキン」ですが、こちらはクリスピーチキンの衣に黒胡椒がふりかけられていて、少し辛みがあります。
中には同じタルタルソースが入っていますが、クリスピーチキンの方が衣が薄くてカリッとしているので、ソースの存在感がより強く感じられます。
タルタルソースの酸味と黒胡椒の辛みが相まって、クリスピーチキンの味にアクセントをつけています。
衣はパリパリとしていて、ソースがたれたり飛び出したりすることはありません。
クリスピーチキンの新しい食べ方を楽しめる一品です。
ファミチキ新商品まとめ
ファミリーマートの新商品「タルタルソースinファミチキ」と「タルタルソースinクリスピーチキン」は、どちらもタルタルソースの酸味がチキンの旨味を引き出していて、美味しい一品です。
ジューシーなファミチキとカリッとしたクリスピーチキンの違いも楽しめます。
期間限定でおトクなキャンペーンも実施しているので、ぜひお試しください。
ファミリーマートはチキンの商品開発に力を入れていると感じました。
ファミチキはもちろん、クリスピーチキンやチキン南蛮など、様々な種類のチキンを提供しています。
チキンは手軽に食べられるだけでなく、栄養価も高く、健康にも良い食材です。
ファミリーマートのチキンはこれからも注目していきたいと思います。
Xでのファミチキ新商品への反応
イラストがちゃんと見えるように入れてくれる店員さんの優しさが心に沁みた…🥹#ファミチキ pic.twitter.com/6JORNxMcb4
— あやっぺ (@pepepeaya) February 11, 2024
２月１３日よりファミリーマートから、すっきり爽やかな酸味のある仕立てのタルタルソースが中に入ったジューシーな肉感のファミチキ「タルタルソースinファミチキ」が新発売されます✨ pic.twitter.com/Rwj2Kao0N9
— 極上のグルメ (@gourmetroad5) February 7, 2024
【ファミリーマート】
2月13日から
タルタルソースを挟んだソースインタイプの新商品
『タルタルソースinファミチキ』
『タルタルソースinクリスピーチキン』
が数量限定で発売されます✨#ファミマ pic.twitter.com/gRE5aYS8Wa— ココロに残る絶品グルメ＆スイーツ(ココルメ) (@coco_gurume) February 11, 2024
新しいファミチキの名前は…
💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡
タルタルソース
in
ファミチキ🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛
2/13(火)新発売✨
クリスピーチキンも🍗#タルタルソースinファミチキ— ファミリーマート (@famima_now) February 7, 2024
イベント衣装見た瞬間これは絶対ファミチキにしようと思った pic.twitter.com/B82LVQDa33
— ْ (@xalera_dqx) February 2, 2024
／
🤎ファミチキ初のソース入りタイプが登場
＼チキンの中に酸味のある爽やかな味わいが特徴のタルタルソースを入れた「タルタルソースinファミチキ」＆「タルタルソースinクリスピーチキン」の2種類….ᐟ.ᐟ
＼🤎13日から全国で発売／ pic.twitter.com/aBokDTUzyP
— ☽ (@______hnjs) February 7, 2024
こないだ160円のつもりで久々にファミチキ買ったら220円して、んなら250円のケンタッキーのチキン買う方がええやんけ！と思ったらケンタッキーは310円になってた 全部訴えよかな pic.twitter.com/Vy9Q7Gypux
— しゃー (@wareyeknee) February 6, 2024
お前ら絶対ファミチキ先輩が持ってるこの武器の名前知らねーだろ pic.twitter.com/Kuj1ru3CK5
— キンショウボク/フォロバ100‰ (@Kinshoboc) February 11, 2024